간에서 페이트를 요리하는 방법?

간은 유용하고식이 제품입니다. 그러나, 아주 자주 많은 조리법에서 간은 튀길 필요가 있습니다. 튀김은 누군가가 식단을 고수하고 가족의 누군가가 작은 아이를 키우기 때문에 모두에게 적합하지 않습니다. 유용하게 사용하려면 간장을 빨리 요리하고 칼로리가 적어서 간장을 만들고 간장을 만들어야합니다.

닭 간에서 페이트

이 조리법을 기본으로하여 닭고기를 칠면조 고기로 대체 할 수 있습니다.이 요리는식이 요법과 덜 유용 할 것입니다.

너는 필요로 할 것이다 :

500 g의 닭 간;
1 당근;
1 개의 양파;
버터 100 그램;
소금;
후추.

필름의 간을 청소하십시오. 양파와 당근을 1 시간 동안 함께 요리 한 다음 제품을 꺼내어 잘게 자릅니다. 그들은 따뜻한 동안, 약간 잠긴 버터, 소금과 후추로 그들을 섞는다. 오일이 완전히 녹을 때까지 완전히 저어 주시고 부드러워 질 때까지 믹서기를 터십시오. 페이트는 즉시 먹을 수 있습니다. 또한 냉장고에 3 일 동안 보관할 수 있습니다.

쇠고기 간장

쇠고기 간은 가장 영양가가 높기 때문에 가장 자주 가정용으로 사용됩니다.

너는 필요로 할 것이다 :

간 600g;
1 당근;
1 개의 양파;
버터 100 그램;
계란 3 개;
소금;
후추.

필름과 덕트의 간을 청소하십시오. 씻어서 2-3cm 두께의 당근을 얇게 자릅니다. multvarku를 켜고, 물로 채우고 증기로 요리 할 용기를 넣으십시오. 이 용기에 간과 당근을 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 찜 모드를 설정하고 40 분 동안 요리하십시오. 이 시간 동안 계란을 요리하고, 황금까지 양파를 볶습니다. 준비된 재료는 소금, 후추, 고기 분쇄기를 통과하십시오. 또한 간, 당근, 달걀을 갈아서 믹서기로 구울 수 있습니다.

돼지 간에서 파내기

돼지 간에서 겨울철 탁월한 보금 자리를 만들 수 있습니다. 칼로리가 많고 영양가가 높으며 약 5 일 동안 냉장고에 보관됩니다.

너는 필요로 할 것이다 :

700 그램의 돼지 고기;
150 그램의 버터;
1 당근;
1 개의 양파;
검은 후추;
소금.

필름의 간을 껍질을 벗기고 가늘게 자른다. 양파, 당근, 버터 50 그램의 요리 드레싱에서 간을 넣고 양측에 약 5 분 동안 요리 할 때까지 요리하십시오. 이 후, 열을 제거하고, 간, 양파 및 당근을 별도의 그릇에 옮기고, 녹인 버터 100g을 넣고 섞습니다. 소금과 후추를 넣은 후 고기 분쇄기로 제품을 통과 시키거나 믹서기로 털어냅니다. 완료.

식욕을 돋우십시오!

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