어떻게 liverwort 요리?
간은 쉽게 소화되고 유용하다.제품. 간장을 준비하는 동안 영양 요리를 만들 수 있으며, 예를 들어 수정안을받는 사람들과 위장관에 문제가있는 사람들을 위해식이 요법을 할 수 있습니다. 어쨌든, 제대로 조리하면간에 유용한 특성을 잃지 않고 맛있는 점심 또는 저녁 식사가됩니다. 다음으로 섬세한 간장 버거를 만드는 방법을 살펴 보겠습니다.
쇠고기 간장 : 레시피
쇠고기 간을 준비 할 때 하나의 비밀이 있습니다. 더 부드럽게하기 위해 우유에 미리 담가 있습니다.
재료
- 쇠고기 간 500 그램;
- 1 개의 양파;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 크림 50g;
- 밀가루 1 큰술;
- 튀김 용 식물성 기름;
- 소금;
- 검은 후추.
준비
- 간장을 헹구고, 필름에서 닦고, 작은 조각으로 자른다.
- 깊은 접시에 담아 우유에 20 분 동안 담그십시오.
- 그 후에 고기를 꺼내 믹서기에 넣으십시오.
- 가늘게 양파를 자르고 간에 첨가하십시오. 그것을 갈아 입으십시오.
- 깊은 접시에 다진 고기를 놓고 계란을 부어 넣고 후추와 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 크림을 넣고 다시 섞는다.
- 튀김 용 프라이팬에 식물성 기름을 예열하십시오.
- cutlets을 형성하고, 가루에서 그들을 따르고 팬에서 두십시오.
- 요리 될 때까지 양쪽에서 튀 깁니다.
간은 매우 빨리 익 ㄴ 요리이므로 조리 시간이 짧아야합니다. 간을 태우면 건조하고 절대적으로 맛있는 커틀릿을 얻을 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!
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