건포도는 설탕에 절인 과일을 만들기에 좋습니다. 그것에서 설탕에 절인 과일은 향기롭고, 맛있고 매우 유용합니다. 건포도에서 정확하고 신속하게 설탕에 절인 빵을 만드는 방법에 대해 자세히 설명합니다.

빨간색과 검은 색 건포도의 설탕에 절인 과일을 요리하는 법

그런 설탕을 만들기 위해서는 다음이 필요합니다 :

  • 물 - 0.5 l;
  • 건포도 빨강 및 검정 - 500 g;
  • 설탕 - 250 ml.

설탕에 절인 과일은 이렇게 조리됩니다.

  1. 건포도에 가서 손상된 딸기를 버리고 나머지는 완전히 헹구십시오.
  2. 그런 다음 냄비에 물을 부어 끓으십시오.
  3. 설탕과 건포도를 버리십시오. 모든 것을 철저히 혼합하십시오.
  4. 단검을 중간 정도의 열에 10-15 분 동안 보관하십시오. 그러면 조금 차가워지면 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.

겨울을위한 건포도에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법

당신이 겨울 동안 내 가까운 사람들의 건포도 설탕을 기쁘게하고 싶다면 그것을 보존하십시오. 겨울을위한 설탕에 절인 과일을 수확하는 요리법은 그러한 재료를 제공합니다 :

  • 설탕 -2kg;
  • 건포도 - 7 kg;
  • 물 - 5 리터.

겨울을위한 설탕에 절인 과일은 이런 식으로 준비됩니다 :

  1. 가서 열매를 헹구십시오. 멸균 깡통에 퍼뜨려 라. 각 용량의 1/3을 채울 필요가 있습니다.
  2. 스튜 냄비에있는 물을 비등시키고 모든 깡통에 그것을 따르십시오. 그런 다음 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 깡통에서 결과 액체를 냄비에 배수하고, 설탕을 첨가하고 10 분 동안 요리하십시오.
  3. 준비된 시럽을 항아리에 붓습니다. 그는 그들을 완전히 채워야합니다. 그런 다음 설탕에 절인 과일을 뽑을 수 있습니다. 다음 항아리를 뒤집어서 하루 동안 따뜻한 방에 두십시오.

냉동 건포도의 설탕을 입히는 방법

냉동 베리가 있다면, 그것도 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 그러한 재료가 필요합니다 :

  • 설탕 - 500 g;
  • 물 - 1 리터;
  • 건포도 - 1 kg;
  • 지상 생강 - ½ tsp.

설탕에 절인 과일의 준비 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

  1. 알루미늄 팬에 물을 부어 끓으십시오.
  2. 냉동 건포도를 낮추십시오. 이 전에 해동 할 필요는 없으며, 그렇지 않으면 대부분의 비타민과 주스가 손실됩니다.
  3. 설탕에 절인 과일을 끓인 다음 설탕을 부으십시오.
  4. 10 분 동안 저온 열처리를 끓으십시오.
  5. 그런 다음 생강을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 덮으십시오. 설탕에 절인 커피 잔을 25-35 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 안경을 부을 수 있습니다.

건포도에서 다른 요리를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어, 젤리와 잼. 빨간 건포도를 요리하는 방법이 기사에서 찾을 수있는 요리법 그렇다면 양배추를 굽는 방법은 건포도뿐만 아니라 가능합니다. 그것은 사과, 개 장미 및 다른 과일의 맛있고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 너는 그들의 요리 조리법을 여기에서 발견 할 수 있는다 : 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법.

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