오븐에 든 쌀은 부서지기 쉽고 아름답습니다. 어떤 여주인도 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 먼저 쌀을 선택해야합니다. 물론, 당신은 무엇이든 살 수 있지만 basmati에주의하는 것이 낫습니다. 그것은 다른 사람들에 비해 싸지는 않지만 그것의 접시는 단순히 맛있습니다. 이런 이유로 절약 할만한 가치가 없습니다. 바 스마티 (Basmati) 쌀은 항상 부서지기 쉬우 며 멋진 향기가납니다. 요리 전문가들에게 매우 만족 스럽습니다. 또한 반찬뿐만 아니라 가족이 반드시 감사 할 수있는 독창적 인 요리로도 준비 할 수 있습니다.

오븐에서 밥을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 쌀 1 컵;
  • 물 2 컵;
  • 버터 50 g;
  • 양파 1 마리;
  • 60ml의 식물성 기름;
  • 소금 맛.

양파와 야채 기름으로 튀김투명성. 철저히 7-8 물에 쌀을 헹구어 다음 끓는 물, 소금, 잘게 썬 양파와 버터를 넣어 붓는다. 끊임없이 끓여서 밥을 가져 오십시오. 그 후에 뚜껑을 덮고 카자 노크를 덮어서 최대 180도까지 가열 할 필요가있는 오븐에 놓습니다.

30 분 후에 오븐을 끄고 Kazanok그것에서 떠나십시오. 쌀이 조금 더 고상하게 될 필요가 있습니다. 이것은 평범한 요리에 특별한 그늘을 가져올 것입니다. 10 분이 경과하면 테이블에 쌀을 제공 할 수 있습니다. 반찬으로 튀긴 고기와 야채, 커틀릿, 소스에 적합합니다. 또한 오븐에서 조리 한 밥은 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다. 그것의 절묘한 맛 및 방향은 아무도를 무관심하게하지 않을 것입니다.

이런 식으로 모든 종류의 쌀을 준비 할 수 있습니다. 엉덩이를 잘 씻어내는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 장식물이 서로 달라 붙어 쌀 죽과 닮아 버립니다. 그러나 완성 된 요리에는 독특한 향기가 없기 때문에 다른 종류는 basmati를 잃습니다. 그러나 여전히 쌀의 다른 품종을 시험해 볼 수 있으며 향신료를 첨가하면 고명 한 맛을 낼 수 있습니다.

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