오븐에서 고기를 요리하는 방법?
오븐에서 고기를 맛있게 요리 할 수 있습니다.처음 여주인. 이를 위해서는 적합한 레서피를 선택하기 만하면됩니다. 예를 들어, 고기를 "사냥"또는 "스키 타이 인"으로 만들 수 있습니다. 그런 요리를 준비하는 방법에 대해 더 이야기합니다.
오븐에서 고기 "사냥"
오븐에서 돼지 고기를 맛있게 준비하고 조리법을 익히십시오. 그것은 그런 성분을 제공합니다 :
- 돼지 고기 - 1 kg;
- 버섯 - 500g;
- 양파 3 개 세트
- 사워 크림 - 150 g;
- 크림 - 300 ml;
- 식물성 오일 - 5 ml;
- 밀가루 - 1 큰술. l.
- 소금 - 취향에;
- 크림 - 300 ml;
- 치즈 하드 - 150 g.
이런 식으로 고기를 "사냥 방식으로"준비하십시오 :
- 돼지 고기를 꺼내서 중간 크기로 자른 다음, 각자가 이겨내고 소금을합니다.
- 양파는 버섯과 함께 껍질을 벗기고 잘게 잘라냅니다.
- 과자 굽는 판에 식물성 기름을 바르고 기름 위에 첫 번째 고기를 놓은 다음 버섯을 얹은 양파를 놓습니다.
- 사발에 사워 크림, 강판 치즈, 밀가루, 크림을 넣고 고기를 준비된 소스에 부어 넣습니다.
- 접시를 220 도의 온도에서 1 시간 동안 오븐에 넣고 뜨거워 지십시오.
다른 조리법을 사용하여 돼지 고기를 구울 수 있습니다. 그들은 고기 요리법 기사에 나와 있습니다.
오르간에있는 고기 "스키 타이 인"
이 요리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :
- 치킨 필렛 - 600 g;
- 샴 피뇽 - 400 g;
- 고기 용 향신료 - 5 g;
- 소금 - 취향에;
- 크림 - 50 ml;
- 식물성 기름 - 1 큰술. l.;
- 양파 - 1 개;
- 불가리아 고추 - 1 PC.
"스키 타이 인"의 고기 요리 과정 :
- 필레를 6 등분으로 자르고 소금으로 맛을 낸 후 향신료로 맛을 낸다.
- 샴 피뇽, 양파, 피망을 잘라 낸 다음 냄비에 담아 튀긴다.
- 각 고기 조각을 호일에 넣고 그 위에 버섯으로 조리 한 채소를 놓습니다.
- 모든 크림을 부어 조심스럽게 호일을 감싸고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 고기를 40 분 동안 구워 낸 다음 봉사하십시오.
오븐 쇠고기를 안으로 굽기 위하여 또한 시도하십시오향신료가있는 슬리브. 그것은 온화하고 만족 스러울 것입니다. 이 조리법은 오븐에서 소고기 굽는 법 기사에 나와 있습니다. 간장으로 토끼를 만들 수도 있습니다. 이 요리는 매우 맛있고 향긋합니다. 그의 조리법은 오븐에서 토끼를 요리하는 법 기사에 나와 있습니다.
