오븐에서 가지를 요리하는 방법?

모든 야채 중, aubergines가 가장 유용합니다.소화를 위해. 그러나이 야채를 건강하게 만들려면 여분의 기름을 추가하지 말고 준비해야합니다. 가지에서 준비 할 수있는 것에 관해서, 당신은 우리의 기사 - 너는 무엇부터 요리 할 것인가? 그리고 여기에 우리는 오븐에서 가지를 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다 특이하고 맛있는.

오븐에서 가지를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가

오븐에서 구운 Aubergines는 다르다.특별한 맛과 향기가 있지만, 그들이 정확하게 요리 된 경우에만. 그들을 굽는 법에 관해서는 오븐에서 채소를 만드는 방법 - 우리의 기사에서 배울 수 있습니다.

이 요리의 단순함에도 불구하고 맛있고 향긋한 맛이 나옵니다. 이것은 축제 테이블에 앉아있는 것은 수치가 아닙니다. 그것을 만들기 위해, 당신은 필요합니다 :

가지 - 3 개;
마늘 - 5 개의 치아;
식물성 기름 - 10 tbsp. l;
소금 - 1 tsp.

가지를 씻은 다음, 청소하지 않고 잘라냅니다.서클 1cm 두께와 소금. 오븐을 180 도로 가열합니다. 각 가지 슬라이스에 식물성 오일을 묻혀 화격자 또는 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 예열 된 오븐에서 10 분간 구우십시오.

테이블에 가지가 뜨거운 형태로 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 소스를 만들기 위해, 마늘은 약간의 소금으로 갈아서 나머지 식물성 기름과 혼합해야합니다.

오븐에서 구운 가지는 그 자체로 매우 맛 있지만 다진 고기와 함께 진짜 진미로 변합니다.

오븐에서 고기 다진 고기를 요리하는 법

이 요리는 진실로 왕실입니다. 입 냄새 외에도 신의 맛이 있습니다. 그리고 필요한 것은 :

가지 - 5 개;
신선한 버섯 (모든 것) - 500 g;
양파 - 1 pc;
식물성 기름 - 5 큰술. l;
치즈 하드 - 200 g;
사워 크림 - 300g;
버섯 - 1 PC의 국물 큐브.

가지 두 개를 잘라내어 꺼냅니다.껍질을 손상시키지 않도록 깔끔하게 중핵. 기름에 튀긴 잘게 썬 버섯, 양파 및 가지 코어는 약간 황금색으로 변합니다. 약간 식힌 다음 국물 큐브를 넣으십시오. 생성 된 혼합물을 가지 컵으로 채운다. 중간 강판에 치즈를 뿌리고 사워 크림을 뿌려주세요. 우리는 30 분 동안 170도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 이 시간이 지나면 우리는 가지를 데려 테이블 위에 뜨거운 형태로 제공합니다.

오븐에서 거대한 양을 요리 할 수 있습니다.맛있고 건강에 좋은 요리가 될 수 있습니다. 제발 가정보다, 당신은 우리의 기사를 말할 것이다? "- 오븐에서 요리 할 수있는 것.

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