계란을 저장하는 방법?

계란은 실제적으로 생산되는 제품입니다.모두가 음식에 사용합니다. 당신은 냉장고에 보관할 수 있지만 때로는 계란을 대량으로 구입하는 상황이 있습니다. 냉장고에 넣을 때 공간이 충분하지 않을 때가 있습니다. 그러나 많은 사람들이 알을 보관하는 방법을 알지 못합니다. 보관을 목적으로하는 알은 반드시 신선하고 신선해야하며 물론 깨끗해야합니다.

계란을 저장하는 곳

알을 보관하기위한 냉장고의 오목면에 3-7 일 동안 음식에 사용되는 알을 보관하는 것이 좋습니다. 온도는 1-2 ° C가되어야합니다.
계란을 건조하고 시원하게 저장할 수 있습니다.방은, 그러나 계란이 신선하게 뽑히는 경우에. 많은 사람들이 그러한 조건에서 계란이 저장되는 온도에 대해 궁금해 할 것입니다. 그것은 10C를 초과해서는 안됩니다.
계란에는 뚱뚱한 기름을 칠할 수 있으며 귀리 상자에 뾰족한 끝을 얹어 놓습니다. 계란은 서로 닿아서는 안됩니다. 또한 귀리를 꼭대기에 올려 놓으십시오.
작업이 발생하면 닭고기 달걀을 저장하는 방법오랫동안 석회 용액을 사용해야합니다. 약 1 년 저장할 수 있습니다. 그들은 도기류에 넣고 소석회를 부어야한다. 실내 온도가 10 ℃ 이하.
계란을 저장하는 방법에 대해 걱정하지 마십시오.위에서 언급 한 수단을 사용할 수 없습니다. 당신은 소금 용액을 사용할 수 있습니다. 그것들을 용액 1 리터 당 20 그램의 소금 용액에 넣으십시오. 이 방법으로 4-5 주 동안 알을 보관할 수 있습니다.
단백질로 달걀을 두 번 기름 칠 수 있습니다. 단백질의 첫 번째 층은 말라야합니다. 그런 다음 종이로 싸서 차가운 방에 보관하십시오.
알은 파라핀 (또는 왁스)과 해바라기 기름의 혼합물로 기름을 바를 수 있습니다.
과망간산 칼륨 용액으로 알을 적시는 경우 몇 주 동안 시원한 실내에 누워있을 수 있습니다.
저장을위한 설탕 용액도 사용됩니다닭고기 달걀. 이렇게하기 위해서, 2 리터의 물당 설탕 1kg을 끓여서 5 초 이상 달걀을 넣고 말린 다음 잘 말린 다음 숯과 밀기울을 넣고 상자에 넣으십시오.
계란을 저장하려면 일반 얇은 종이를 사용하십시오. 그것을 감싸면 각 달걀을 따로 필요로하고 모든 달걀을 바구니 나 서랍에 넣고 환기시킨 방에 두십시오.
당신은 그것에 끓는 물을 사용할 수 있습니다.계란을 낮추고 즉시 가져와 차가운 물에 넣어야합니다. 그런 다음 건조시키고 1-2 ° C의 온도에있는 방안에있을 날카로운 끝이있는 용기에 넣어야합니다.
계란을 저장하기 위해, 그들은 분필이나 활석의 분말에 묻힐 수 있습니다. 미세한 이탄, 건조 곡물, 건조 톱밥도 사용할 수 있습니다.
계란은 단백질 또는 smaltz로 기름을 바를 수 있고, 계란은 그 때 종이에서 감싸이고 바구니에서 끼워 넣고, 그 때 당신은 차가운 방에서 거는 것을 요구한다.
석유 젤리 또는 글리세린으로 알을 윤활시킬 수도 있습니다. 그 후, 계란이 놓인 용기는 환기 된 공간에 두어야합니다.
아마씨 또는 버터로 기름칠을하여 계란을 구할 수도 있습니다. 그런 다음 그릇에 넣고 어두운 환기구에 두십시오.