꿀을 저장하는 방법?

특별한 맛과 아로마를 유지하기 위해,보관 시간을 최대화 할뿐만 아니라 벌꿀을 저장하기위한 몇 가지 중요한 조건을 고려해야합니다. 어떻게 꿀을 잘 보관합니까? 이것은 오늘의 기사의 주제입니다.

일반적인 규칙 벌꿀을 저장하는 방법

우선, 접시. 유리 또는 도자기 접시, 플라스틱 또는 에나멜 요리에 꿀을 저장할 필요가 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 꿀을 저장할 용기의 견고 함입니다. 꿀을 깨끗하고 건조한 방에 보관하십시오 (습도에 대해서, 약 60 % - 필요한 기준치, 그 이상). 냄새가 심할 경우 다른 식품 옆에있는 벌꿀의 위치에주의하십시오. 그러면 벌꿀에 옮길 수 있습니다.

아연으로 꿀을 저장하는 것을 잊어 버리십시오.요리, 철 금속으로 만든 요리에서 더욱 그렇습니다. 오래 전, 양봉가들은 나무 통에 꿀을 보관했으나 시간이 지남에 따라 꿀은 목재와 접촉 할 때 색깔이나 맛을 바꿀 수 있다는 것을 알게되었습니다.

어디 꿀 집을 저장하기

예, 집에서, 특히 도시 조건에서 그렇습니다.꿀을 저장할 곳을 묻습니다. 답은 간단합니다. 냉장고에있는 것이 가장 좋습니다. 이 경우의 온도 체계는 섭씨 5 ~ 10도 범위에서 관찰되어야합니다. 배제되지도 않고 -20도 이하의 음의 온도에서도 꿀은 치유력을 잃지 않습니다.

꿀의 유통 기한이 정해지지 않았습니다. 실제로, 그것은 수년간, 그러나 규칙의 준수에 저장 될 수있다. 꿀을 전리품과 높은 습도에서만 열 수 있습니다. 진짜 꿀은 썩을 수 없다는 것을주의하십시오. 갑자기 너의 꿀이 곰팡이가 생기면, 그것은 대리자이다.

따라서 벌꿀을 제대로 저장하는 방법이 명확 해졌습니다.