반죽 안에 소시지를 요리하는 방법?
뜨겁고 향긋한 버거는 성인과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다.아이들과 반죽에있는 소시지는 파이와 핫도그 사이의 중간입니다. 반죽에서 소시지를 요리하는 방법, 모든 주부가 알고, 주요 것은 반죽을 선택하는 것입니다. 반죽은 집에있을 수도 있고 가게에서 구입할 수도 있습니다. 퍼프, 효모 또는 피자. 소시지는 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다 - 더 부드럽고 맛있습니다.
파삭 파삭 한 반죽에있는 소시지
이 조리법은 만드는 법을 생각하는 사람들을위한 것입니다.반죽에있는 소시지는 맛있지 만 아름답습니다. 시험에서 베이킹 소시지는 장밋빛 프렌치 크로와 비슷합니다. 1kg의 퍼프 패스트리가 필요합니다. 닭고기 또는 유제품 소시지 - 1kg.
- 준비된 반죽은 소시지 1 개당 2.5cm의 스트립 너비와 20cm의 길이로 굴립니다.
- 우리는 리본 소시지로 각 소시지를 감싼다. 각 회전은 이전 회전의 겹침 가장자리 위로옵니다.
- 반죽의 각 소시지는 노른자위로 기름칠을합니다.
- 베이킹 시트에 버터를 바르고 케이크를 넣고 예열 된 오븐에 20 분 동안 190 °로 보냅니다.
- 맛있은 소시지가 준비되었습니다!
반죽에 섬세한 소시지
반죽에 소시지를 만드는 것과 같은 여러 가지 조리법을 사용하면 어떤 것을 선택할 수 없으며 반죽에 치즈가 들어있는 소시지를 맛보십시오.
1kg이 필요합니다. 우유 소시지, 효모 반죽 - 1kg. 그리고 약간 강판 치즈.
- 반죽이 올라가는 동안 우리는 소시지를 준비합니다 : 각 소시지에서 우리는 중간에 작은 절개를하고 (가장자리로 이어지지 않음) 강판 치즈를 집어 넣습니다.
- 완성 된 테스트에서 지혈대를 만들고 그것을 균등하게 분할합니다. 각 바는 4mm 두께의 케이크로 구워집니다.
- 케이크 위에 소시지를 넣고 반죽을 찢고 소시지의 가장자리를 열어 놓습니다.
- 각 파이에는 채찍 계란 노른자가 기름칠되어 있습니다.
- 베이킹 시트에 버터를 바르고 케이크를 넣고 예열 된 오븐에 20 분 동안 190 °로 보냅니다.
- 섬세한 치즈와 공기 반죽에 소시지 준비가되었습니다!
