소세지 - 아마도 가장 인기있는 반제품시장에 나와있는 모든 제품의 이것은 맛의 특성과 요리 속도 때문일 수 있습니다 : 때로는 소시지를 요리하는 데 5-7 분이 걸립니다.

식단을 따를 경우 소시지에 얼마나 많은 칼로리가 들어 있는지 알아야합니다.

소시지에있는 칼로리

이 제품의 칼로리 함량은예를 들어 육류의 내용이나 말하자면 목적 (소시지 중 일부는식이 요법이나 어린이 식단에 권장 됨)과 같은 몇 가지 요인이 있습니다. 평균적으로 소시지의 칼로리 함량은 제품 100g 당 225 ~ 310kcal입니다. 표준 소시지의 무게가 50-60 그램이라고 가정하면 다음 데이터가 인용 될 수 있습니다.

소세지 종류 열량 (kcal)
쇠고기 115
돼지 고기 170
115
유제품 140
"러시아어" 110
"자본" 117
"어린이" 105

가장 유용하고 낮은 칼로리는 닭고기 나 칠면조 고기로 만든 소시지입니다.

다양한 제조업체의 소시지 인수,어떤 비양심적 인 생산자가 육가공 제품의 일부를 콩 가루 또는 식품의 칼로리 함량을 증가시킬 수있는 추가 식품 첨가물로 대체 할 수 있기 때문에 (소시지의 의미에서) 그들의 구성에 대해 조사 할 필요가있다.

소시지 : 찬반 양론

모든 표준에 따라 제조 된 천연 소시지에는 다음과 같은 몇 가지 긍정적 인 포인트가 있습니다.

  • 요리 속도;
  • 플라스틱 및 에너지 기능을 수행하는 단백질 및 지방 함량;
  • 매우 소량 (B12, 코발트, 구리)이지만 비타민의 존재.

죄수 중 :

  • 식품 첨가물의 존재, 그리고 때로는 염료;
  • 어떤 종류의 소세지에서 상당한 양의 열량 유지;
  • 일부 질병 (예 : 골 경화 또는 비만)에서는 소세지의 사용이 금기입니다.

다양한 반제품에 대한 자세한 내용은 반제품 섹션을 참조하십시오.

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