이 필라프는 요리하기 쉽지 않습니다.이 과정에서의 미묘함으로 인해 불에 구워지고, 부서지기 쉬우 며, 이해할 수없는 노란 색의 죽으로 변하지 않을 것입니다. 돼지 고기를 맛있고 현실적으로 만들기 위해 필로를 요리하는 법 :

돼지 고기를 재료로 요리하는 법

먼저 모든 제품을 준비하십시오.

  • 가마솥이 필요합니다. 깊고 두꺼운 벽이있어 요리하는 동안 육류와 채소가 타지 않도록 할 수 있습니다.
  • 쌀 (보통 800 그램, 더 많은 것이 있으면 조각을 부어)을 포장 한 다음 나머지 음식을 다룰 때 흐르는 물로 헹구십시오.
  • 고기를 커다란 조각으로 자르면 약 0.5kg이나 약간 더 필요합니다.
  • 2 개 또는 3 개의 전구가 깨끗하고 껍질을 벗기고 반 고리 모양으로 자르고 하나 또는 두 개의 큰 당근을 깨끗하게 찢어서 스트립이나 머그컵으로 자릅니다.
  • 바깥 껍질과 흙에서 마늘 머리를 닦아내고 헹구십시오.

돼지 고기 필라프를 요리하는 법 - 조리법

프로세스를 시작합시다.

  • 가마솥에서 양파 튀김 때 튀김당근을 넣고 즉시 많은 양의 기름에 바르십시오 (거의 유리가 필요할 것입니다). 야채가 고기를 넣고 모든면에서 튀길 준비가되면.
  • 쌀을 헹구고, 소쿠리에 붓거나 스트레나로그것은 물로 약간 건조합니다. 그런 다음 우리는 밥을 부 풀리지 않고 부어서 고기를 덮고 쌀에 넣고 마늘 머리에 담그고 가마솥에 물을 부어 쌀을 감 쌉니다. 이 단계에서 많은 요리법으로 모든 것을 혼합하는 것이 좋지만 실제 필라프는 레이어로만 준비됩니다.
  • 물이 여러 곳에서 증발 할 때쌀층을 관통하고 뚜껑 아래에 필라프를 잡습니다. 서빙하기 전에 섞지 말고 단순히 접시에 가마솥을 돌립니다. 당신의 필라프는 부서지기 쉬우 며, 모든 층은 언덕이 될 것입니다.

이제는 가마솥에서 돼지 고기로 필로를 요리하는 법을 알게되고이 조리법으로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

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