어떻게 belyans 소금?
너가 결코 들어 본 적이없는 것 같으면버섯 벨라 야, 당신은 착각했습니다. 이것은 단지 하얀 파도의 두 번째 이름입니다. 다른 모든 버섯과 마찬가지로 Belyans는 요리, 절인 및 절임에 대한 접근 방식을 필요로합니다. 백인은 향신료를 사용하여 소금을 칠 때 그것을 좋아하지 않는다는 소문이 있습니다. 사실, 당신이 그들과 너무 멀리 가지 않으면, 향신료는 어떤 요리를 망칠 수 없습니다. 이 기사에서는 차가운 방법으로 흰살을 피클하는 법을 살펴 보겠습니다.
찬란한 소금물 절임
차가운 방법은 프로세스의 단순성이 특징이지만이것은 산 세척을위한 버섯의 장기적인 준비를 취소하지 않습니다. 벨기에 카를 소금물에 넣기는 쉽지만 다른 많은 버섯과 마찬가지로 모든 규칙을 준수하는 것이 중요합니다. 그러면 맛있고 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다.
재료
- 10 킬로그램의 버섯;
- 소금 400 그램;
- 말린 딜 씨앗 100 그램;
- 마늘 1 머리;
- 와사비 뿌리 20 그램;
- 검은 향기로운 고추의 40 완두콩;
- 10 베이 잎.
준비
- 소금을 칠하기 전에 다른 버섯처럼 냉수에 희석액을 담궈 야합니다. 이 버섯 종류의 경우 2 ~ 3 일이 소요되며, 몸을 담근 채로 하루에 3 번 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.
- 이제 준비된 요리를 가져 가십시오.나무 통 또는 유리 항아리. 일부 향신료와 소금을 바닥에 뿌린 다음 버섯을 내려 놓은 다음 다시 향신료와 소금을 넣고 용기를 채울 때까지 반복하십시오.
- 그 후에 거즈로 혈관의 목을 당겨서 아편을 넣으십시오.
- 1.5 개월 동안 서늘한 곳에 가져 가십시오. 한 달 반 후에 기성품 인 소금에 절인 아기 흰자를 섭취 할 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!
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