겨울에는 양배추를 지키는 방법?
정원에서 수확을 모아, 모든 여주인겨울에 그것을 구하는 방법에 대해 생각합니다. 가장 최근의 배추 중 하나가 수확되며, 이것은 첫 번째 서리까지 침대에서 보관할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 겨울에는 야채가 제대로 저장되지 않으면 수확 된 작물의 대부분을 잃을 수 있습니다. 겨울에는 양배추를 보관하는 방법에는 여러 가지가 있으며, 각자주의를 기울여야합니다.
겨울철 양배추 저장
- 양배추는 발효되거나 소금에 절인 수 있습니다. 이것은 양배추를 저장하는 가장 인기 있고 고대의 방법 중 하나입니다. 이 경우 소금은 우수한 방부제 역할을하며 봄까지 야채를 저장하는 데 도움이됩니다. 소금에 절인 양배추가 많은 사람들을위한 전통 요리가되었는데,이 요리 없이는 겨울 테이블을 만들 수 없었습니다. 소금에 절인 양배추 요리법에 대한 여러 요리법은 겨울철 양배추 절임 기사에서 배울 수 있습니다.
- 지하실이나 지하실에서 양배추를 구할 수 있습니다.작은 피라미드로 접히거나 포크에서 매달려 있습니다. 이런 식으로 양배추의 짙은 머리 만 구할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 양배추는 커버 슬립과 함께 보관됩니다.
- 양배추를 보관하는 또 다른 오래된 방법 -톱밥과 눈. 이를 위해 양배추 상자에 눈이 빽빽하게 쏟아지고 위에서 찍어 톱밥을 뿌린다. 따라서 다음 수확 때까지 배추를 지하실에 보관할 수 있습니다.
- 양배추를 보관하는 또 다른 방법은 식품 필름에 포장하는 것입니다.
- 양배추 롤 팬은 겨울 동안 냉장고에 찐 양배추 잎을 얼릴 수 있습니다.
우리의 기사는 양배추와이 야채를 저장하는 다른 인기있는 효과적인 방법을 저장하는 방법을 알려줍니다.
