브로콜리가 이제는 적어도같은 신맛보다 양배추의 인기있는 유형, 브로콜리 요리를 요리 - 때로는 어렵습니다. 그러나, 이것은 필요한 모든 비타민이 풍부하고 하루 종일 활기와 활력을 불어 넣는 훌륭하고 매우 유용한 양배추입니다.

많은 요리법이 있습니다.맛있는 브로콜리를 준비하는 방법을 상세하게 설명되어있는이 문서에서 우리는 가장 인기있는 몇 가지 살펴 보겠습니다. 또한 브로콜리에서 요리 어떤 기사에 좋습니다. 그것은 당신이 특별한 양배추에 대한 자신에 대한 흥미로운 조리법을 배울 수있을 것입니다.

오븐에 오믈렛과 함께 브로콜리

성분 :

  • 콜리 플라워 (작은 머리) 500g;
  • 단단한 치즈 120 g;
  • 짓 눌린 건빵 (3-4 큰 스푼);
  • 닭고기 계란 4 개;
  • 버터;
  • 사워 크림 250g;

준비 :

  1. 오븐에서 브로콜리를 요리하려면 먼저 화서를 씻은 다음 소금물에 몇 분 (약 5 ~ 7) 정도 익히십시오.
  2. 프라이팬을 가지고 약간의 버터를 넣고 녹여 삶은 양배추를 넣습니다. 프라이팬 대신 베이킹을위한 작은 형태를 취할 수 있습니다.
  3. 다음 계란을 치고, 사워 크림을 첨가하고 매끄러 울 때까지 터십시오.
  4. 치즈는 훌륭한 강판에 열성적이며 사워 크림으로 이미 구타 된 달걀에 첨가됩니다.
  5. 양배추를 부어서 땅 빵 부스러기를 뿌리고 예열 된 오븐에 보내십시오. 원하는 경우 녹색을 추가 할 수 있습니다.
  6. 섭씨 150 도의 온도에서 30 분 동안 만 요리를 준비하십시오.

브로콜리 멀티 소스 화이트 소스와 함께

양배추의 가장 유용한 유형 중 하나는그것은 브로콜리 콜리 플라워입니다. 적절하게 조리하면 최대 비타민량을 함유하고 있습니다. 또한 아주 간단한 요리이기 때문에 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다.

성분 :

  • 신선한 또는 냉동 양배추 머리;
  • 화이트 소스 또는 버터 (옵션).

준비 :

  1. 배추를 씻어서 작은 조각으로 자른다.
  2. 멀티 박스에 2-3 잔의 물을 붓고 필요한 양의 준비한 양배추를 놓습니다. 소금을 넣으십시오.
  3. 접시를 15-20 분 동안 비등 모드로 요리하십시오.
  4. 양배추를 화이트 소스 또는 버터에 붓습니다.

요리법은 매우 간단하며요리사가 될 필요는 없습니다. 그리고 재료의 양이 적지 만 여전히 훌륭한 요리로 밝혀졌습니다. 준비 콜리 플라워는 반찬으로 생선이나 고기에 적합합니다. 조림 또는 삶은 멀티 바카의 양배추는 매우 섬세하고 동시에 맛이 있습니다.

브로콜리를 얼마나 요리해야하는지에 대해서는 브로콜리를 얼마나 요리해야하는지에 대한 기사에서 배울 수 있습니다.

이 기사를 읽은 후에도 여전히 브로콜리에서 요리 할 수있는 것을 혼란스럽게하는 경우 브로콜리에서 무엇을 요리해야하는지에 대한 기사를 읽어 보시기 바랍니다.

댓글 0