시저와 시저를 요리하는 법?
시저 샐러드는 가볍고 통풍이 잘되며유 별나게 맛있는 요리. 오늘은 인기가 절정에 달했기 때문에 모든 자존심이있는 레스토랑을 메뉴에 포함 시켰습니다. 대부분의 사람들은 낮은 칼로리로 간주되기 때문에 닭고기와 샐러드를 선호하지만 상당히 만족합니다. 아래에서 닭고기와 함께 "카이사르"요리법을 찾을 수 있습니다.
닭고기로 시저를 만들려면 어떻게해야합니까?
사실, 시저 샐러드는 고전적인 것이 아닙니다.고기를 사용하기 때문에 저 칼로리로 간주됩니다. 그러나이 요리에서 모든 재료를 포함 할 수 있으며, 중요한 것은 최종 결과가 귀하와 귀하의 가족에 의해 좋아한다는 것입니다. 따라서 닭고기로 "카이사르"를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
- 1 개 삶은 계란;
- 상추 3 장;
- 흰 빵 3-4 개;
- 간장 30 g;
- 올리브유 10ml;
- 레몬 주스 30 ml;
- 마늘 1 정향;
- 겨자 10ml;
- 닭 300 g;
- 파르 메산 치즈 50 g.
먼저 샐러드 드레싱을 준비하십시오. 달걀은 끓는 물에 담그고 1 분 동안 요리하십시오. 그릇에 계란과 겨자를 넣고 올리브 오일을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라. 다음 레몬 주스 및 작은 간장의 사발로 따르십시오. 이제 크림 같은 질량을 얻을 때까지 저어주세요.
일단 소스가 준비되면 빵 부스러기를 자르십시오.작은 빵에 흰빵, 베이킹 트레이에 넣고 오븐에 넣으십시오. 크래커가 황금으로 변한 것을 보았을 때 오븐에서 베이킹 트레이를 제거하십시오. 손에 샐러드를 큰 조각으로 둡니다. 닭고기를 삶아서 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 샐러드를 조립할 수 있습니다.
마늘을 분쇄하고 샐러드 그릇에 기름을 바릅니다. 샐러드 잎, 닭고기를 넣고 rusks에 부어 준비된 소스에 잘 부어 넣습니다. 샐러드 꼭대기에 파르 메산 강판을 뿌려 즉시 테이블에 제공하십시오. 보시다시피, 닭고기로 "카이사르"를 요리하는 것은 매우 간단하며 단순히 그것을 망칠 수 없습니다. 소스를 준비 할 시간이 없다면 마요네즈로 바꿀 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
새로운 것을 시도하고 싶다면 카이사르 소스의 몇 가지 요리법을 배우는 데 관심이있을 것입니다. 카이사르 소스를 만드는 방법 - 우리의 기사에서 찾을 수 있습니다.
카이사르는 다를 수 있습니다. 이 멋진 샐러드를 만들기위한 또 다른 방법은 시저 샐러드를 준비하는 방법 인 우리 기사에서 찾을 수 있습니다.