우스터 소스를 대체하는 방법?

손님에게 고기 나 생선을 제공 할 때그 (것)들에게 접시를 더 맛있게하는 몇몇 소스. 이것은 일종의 육즙입니다. 그것의 palatability는 장식물을 강조하거나 완전히 독립적 인 조미료로 만듭니다. 오늘 우리는 유명한 영어 우스터 소스에 대해 이야기 할 것입니다. 오히려 우스터 소스를 대체하는 방법을 알게 될 것입니다. 높은 비용과 어떤 상점에서 살 수 없기 때문입니다.

요리의 비밀 우스터 소스

우리가 이야기 할 소스는 매우 유명합니다.세계의 요리 전문가들 사이에서 이것은 우스터 소스입니다. 무엇을 대체 할 지, 우리는 신비한 조리법을 고려한 후에 만 ​​볼 것입니다. 이 소스의 재료 구성은 너무나 다양하여이 사실이 우리에게 아날로그를 찾는 것이 불가능하다는 것을 암시합니다.

이 소스에는 신선한 멸 치, 타 마 린드,간장 및 발음하기 어려운 다른 많은 재료가 포함되어 있습니다. 그러나 정확한 조성을 분류하고 준비 방법을 공개하지 않습니다. 소스의 농도가 너무 커서 물방울에 의해 사용됩니다.

우스터 소스를 대체 할 수있는 것보다

우스터 요리의 모든 복잡성 실현소스, 우리는 아날로그를 찾지 않을 것입니다. 그것과 비슷한 것을 찾는 것은 불가능합니다. 어쩌면 하인즈 소스가 제품 조합을 통해 귀하의 요청을 만족시킬 수 있습니다. 실험을 위해서, 우스터 소스 또는 오히려 그 재료로 대체 할 수있는 것이 있는지 봅시다.

멸치는 sprat 또는 paste로 대체하려고합니다.멸치. 사과 또는 발사믹 식초로 간장 변경. 야채는 여전히 어떻게 든 찾을 수 있습니다. 그러나 전체 구성의 비율은 계산하기가 매우 어렵습니다.

이 소스는 집에 준비되어 있지 않습니다. 따라서 취향에 맞게 소스를 준비하십시오. 그리고 당신은 영국에있을 것이고,이 우스터 소스의 맛을 즐기십시오!