정원사와 트럭 농부가 8 월에 시작하면서뜨거운 추수 시즌이 시작됩니다. 제대로 채취 할 필요가있는 야채와 과일의 대부분을 중요하게 생각합니다. 유능한 수집은 작물의 비옥도를 높이고 작물을 더 오래 보관하며 품질을 향상시키는 데 도움이됩니다.

경험있는 세 가지 규칙이 있습니다.정원사는 일년 중 언제든지 수확합니다. 그들은 봄 시즌이 끝나고 여름과 가을에 다양한 작물을 수집하는 데 똑같이 효과적입니다. 이 주제에 대한 우리의 자료 Cultural Plants에 대한 기사를 읽는 것이 좋습니다.

경험있는 정원사의 3 가지 규칙

규칙 번호 1

수확 된 과일의 장기 저장 계획 및야채, 건조한 날씨의 수집을 위해 선택해야합니다. 습기가 많은 흐린 날씨에 새벽 아침, 과일과 딸기에 이슬이 맺힐 때 비가 오는 직후에 수확하는 것은 바람직하지 않습니다. 이 규칙을 위반하면 어떤 결과가 초래 될까요? 습기가 많은 환경에서 채집 된 과일과 채소는 비타민과 영양소가 적고 특히 칼륨 함량이 훨씬 적습니다. 또한, 수분은 과일에 대한 급격한 손상, 곰팡이 및 썩음의 형성에 기여합니다.

규칙 번호 2

너무 일찍 아침에 수집에 적합하지 않은 경우수확하면 정오가 좋은 선택이 아닙니다. 수확은 아침에 일어나야합니다. 태양이 이미 뜨거워 졌을 때, 이슬이 증발하지만 너무 뜨겁지는 않습니다. 하루 동안 과일과 채소를 수확하면 자외선이 그 안에있는 영양소의 양에 악영향을 미치고 맛의 질이 악화됩니다. 예외는 잎이 많은 채소입니다. 저녁 늦게 청소할 수 있습니다.

규칙 번호 3

모든 야채와 과일장기 숙성은 기술 숙성에 이르렀을 때, 즉 약간 익숙하지 않은 채로 제거해야한다. 그것들을 완전한 준비 상태로 가져 오지 마십시오. 그렇지 않으면 보관 수명이 크게 줄어들 것입니다. 그들이 덤불이 아닌 성숙함에 이르게함으로써 신선함과 매력적인 외관을 오래 유지할 수 있습니다.

이 규칙에는 예외가 있으며딸기와 과일은 잼과 잼에 사용됩니다. 이 경우에는 달콤한 맛을 달콤한 진미에 전달하기 위해 생물학적 성숙을 가져야합니다.

북경 배추를 재배하는 방법 기사에서 찾을 수있는 덜 유용한 정보는 없습니까? 수확.

정원사를 돕기 위해

가지 굽는 법

가지를 잡는 즉시, 즉각 시작합니다.그들은 갈색으로 보입니다. 그만한 가치가 있지 않으면 야채의 껍질이 단단 해지고 육질은 쓴맛을 갖게됩니다. 가지와 함께 가지를 잘라서 오래 보관하십시오.

오이를 수집하는 방법

오이는 아침 일찍 수집하여 잘라내려고합니다.꽃자루와 함께. 가능할 때마다 스쿼지를 돌리지 마십시오. 이 야채를 자주 수확하면 (매 2-3 일) 결실을 자극합니다. 통조림 용으로 얇은 부드러운 피부를 가진 중간 크기의 적합한 과일입니다.

zucchini와 zucchini를 수집하는 방법

zucchini와 zucchini를 사용할 계획보존 및 요리를 통해 최대 크기의 4 분의 1에 도달하면 제거되며, 캐비아는 2/3의 성장을 기다리고, 겨울 저장은 완전 생물학적 성숙을 기다립니다.

어떻게 토마토와 후추가 수확되는지

토마토는 특성에 도달하면 수확됩니다.이 클래스의 과일에 대한 크기지만 완전히 익은 것은 아닙니다. 그들은 이미 껍질을 벗기고 떠나기 때문에 유용한 물질에 대한 유지가 증가합니다.

고추는 또한 변색의 시간에 그들을 수집, 익은 남아 있습니다.

딸기 따기

라스베리를 따기 위해서는 건조하고 맑은 날씨에 이른 아침이 가장 좋습니다. 더 나은 보존을 위해 딸기는 꽃자루와 함께 제거됩니다.

라스베리, 구스베리, 딸기, 까막 까치밥 나무 및 바다 buckthorn는 분리되는 장과에 의해 모아진다. 흰색과 빨간색 건포도뿐만 아니라 포도도 브러시로 잘립니다.

사과와 배를 골라내는 법

과일을 수집 할 때, 가지에서 그것들을 흔들어서는 안되기 때문에 과일의 반은 장기간의 저장에 적합하지 않습니다. 그들은 꽃가루와 함께 잘 리며 회전과 회전을 피합니다.

더 많은 정보는 브로콜리 성장 방법 기사에서 얻을 수 있습니다. 빈티지 브로콜리입니다.

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