언제 버섯을 수집 할까?
신선한, 깨끗한 숲에서 수집 및 요리저녁 식사를 위해, 맛있는 버섯 - 즐겁고 유용한 대안은 이미 소시지가 들어있는 닭고기와 파스타가 들어간 퓌레 도넛 푸 pure입니다. 맛있는 버섯을 만드는 방법에 대해서는 웹 사이트의 기사에서 찾아 볼 수 있습니다. 오늘은 버섯을 언제 수집하는지에 대해 이야기하겠습니다.
버섯 따기는 이른 봄부터 지속되며 가을이 끝날 때까지 지속됩니다. 특정 종류의 버섯을 더 찾으려면 언제 버섯을 선택할 수 있는지 알아야합니다. 모든 것을 순서대로 고려하십시오.
따기 버섯 : 무엇을, 언제, 어디에서?
- 4 월과 5 월은 morels이 나타나는 시간입니다. 낙엽 활엽수와 비옥 한 토양에서 가장 잘 찾으십시오. 낙엽 숲에서 종 모양의 종으로 더 많은 것들을 발견 할 수 있다면, 침엽수 림은 길다란 보닛이있는 원추형 모레가 풍부합니다. 혼합 숲, 회색 또는 갈색 등의 버섯에도 모자가 있습니다. 많은 사람들은이 버섯들을 독이라고 생각하지만, 버섯으로 요리 할 때 독을 없애고 (액체는 완전히 배수해야합니다), 이것은 버섯을 말릴 때도 발생합니다.
- 5 월 말에 우비가 나타납니다. 그들은 도로, 정원, 숲과 목초지에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 젊은 버섯을 먹는 것이 가장 좋습니다. 비옷과 함께 굴 (죽은 나무 줄기, 그루터기, 빗물 나무 및 타락한 나무에서 발견 될 수 있음)과 초원 포크가 나타납니다.
- 초여름에는 podberezoviki (자작 나무 숲에서)와 버터 (소나무 숲에서)가 있습니다. 이 무렵에는 이미 몇 개의 루슬과 이끼가 있습니다.
- 많은 사람들은 가장 중요한 곰팡이가 흰 곰팡이라고 생각합니다. 흰 버섯을 언제 수집해야합니까? 6 월 말에 이미 소나무와 참나무 숲과 전나무 숲에서 그들을 찾으러 갈 수 있습니다. 같은 기간에 aspen과 birches 근처에서 aspens와 birches를 모을 때가되었습니다. 그들은 그늘진 숲에서 자랍니다. 들판 버섯과 숲속에서 돼지를 찾을 수 있습니다.
- 7 월은 새로운 버섯이 출현 한 달입니다. 거의 모든 숲에서이 버섯을 발견 할 수 있습니다.
- 8 월은 검은 색, 노란색 및 아스펜 피켓뿐만 아니라 분홍색 및 흰색 주근깨를 수집 할 시간입니다. 밝은 빨강 머리는 모든 산림에있는 스프루스 숲에서 발견됩니다.
8 월은 버섯을 가장 많이 모을 때입니다. 모든 버섯은 이미 나타 났으므로 숲에 많은 버섯이 있습니다. 가을에 가까울수록 버섯은 줄어든다. 그래서, 9 월은 늦은 russula, mlechnikami, 버섯 가을, 자작 나무 습지를 기쁘게 할 것입니다. 10 월에는 가을 굴 버섯과 소나무 버섯을 찾을 수 있습니다. 첫 번째 서리가 내린 후 버섯 시즌을 그만 두어야합니다.