진주 보리는 덕분에 유용합니다.소화의 과정을 정상화하는 데 도움이되는 많은 섬유가 있지만, 혈당을 감소시키는 다당류의 유지 또한 중요합니다. Perlovka는 우리 각자에게 친숙합니다. 스프에 추가되고, 커틀릿 요리에 사용되며, 요리 된 죽입니다.

진주 보리를 얼마나 많이 요리해야하는지 자세히 생각해 봅시다. 몇 가지 방법으로 진주 보리를 요리 할 수 ​​있으며, 각각의 경우에 일정 시간이 필요합니다.

  • 죽 죽을 요리하는 고전적인 조리법의 냄비에 약 1, 5 시간이 소요되며 이는 준비 단계가 필요하지 않습니다.
  • 멀티 바커에서는 "Kasha"또는 "Varka"모드를 설정할 수 있습니다. 곡물을 요리하려면 다변량 유형 및 선택한 모드에 따라 최대 2 시간이 걸립니다.
  • 수프에 대해 이야기하고 있다면, 준비 작업을 모두 마치면 약 1 시간 동안 진주 막대를 요리 할 것입니다.
  • 이중 보일러에서는 진주 보리를 더 빨리 요리하는 것이 더 쉽습니다. 약 30 분이 소요됩니다.

진주 보리 준비를위한 고전적인 제조법

진주 보리를 준비하려면 최소한의 재료와 많은 시간이 필요합니다.

재료

  • 진주 보리
  • 소금

준비

  1. 우선, 곡물의 유통 기한에주의를 기울이십시오. 저장 기간에 따라 준비하는 데 더 많은 시간을 할애 할 수 있습니다.
  2. 시원한 물에 죽을 3 ~ 5 시간 정도 담급니다. 그러나 밤새도록하는 것이 더 좋습니다. croup은 열처리에 더 적합 할 것입니다.
  3. 필요한 시간이 지난 후에 곡물을 담근 후 소쿠리를 통해 변형시킵니다. 그 다음 냄비에 부어 물을 1 : 2로 넣으십시오.
  4. 화재가 발생했을 때 물로 죽을 넣고 끓을 때까지 기다렸다가 소금을 넣어 맛을 낸다.
  5. 크룹의 저장 정도에 따라 눈으로 요리하십시오. 죽은 부어 오르면 준비됩니다. 최대 1, 5 시간이 걸릴 수 있습니다.
  6. 크룹이 팽창하기 시작하면 시도해보십시오. 삶은 냄비에 물이 충분하지 않으면 물을 더 추가하고 조리 할 때까지 계속 요리하십시오.

식욕을 돋우십시오!

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