말린 과일은 엄청난 맛을 지니고있어 매우 유용합니다. 과일을 제대로 마르는 법에 대해 이야기합시다.

과일 건조의 기본 방법

첫 번째 단계는 과일을 준비하는 것입니다. 먼저 그들을 지나치고 씻으십시오. 이 후, 커팅 보드에 작은 조각으로 과일을 자른 다음 건조를 시작하십시오 :

  • 건조기. 이러한 장비는 말린 과일에서 신선한 과일을 만드는데 많은 어려움없이 도움이됩니다. 이를 위해 준비된 조각을 건조기의 선반에 올려 놓으십시오. 그런 다음 장치를 연결하고 8-10 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 과일을 꺼내 식힐 때까지 기다리십시오. Ready fruky는 용기에 수집 할 수 있습니다.
  • 열린 공기. 건조기가없는 경우이 방법을 사용할 수 있습니다. 양피지로 팬을 덮고 그 위에 과일을 얹어 라. 그런 다음 태양에 넣고 황혼이 시작되면 그들을 방 안으로 가져갑니다. 따라서 2-3 일 이내에 과일을 마를 필요가 있습니다.
  • 오븐. 과일을 베이킹 트레이에 뿌린 다음 오븐에 넣고 50도에서 8-10 시간 동안 말립니다.

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