감자는 매우 인기있는 야채입니다.우리 나라. 매우 영양가가 높기 때문에 모든 요리, 채우기 또는 자체 요리에 맛있고 만족스러운 첨가물입니다. 감자를 만드는 방법은 거대하지만, 가장 인기있는 감자는 으깬 감자입니다. 으깬 감자를 세 번 이상 조리 한 사람은 준비하는 데 어려움이 없습니다. 그 앞에는 또 다른 일, 즉 으깬 감자로 봉사하는 것이 있습니다.

으깬 감자에 대해 무엇을 조리 할 수 ​​있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

사워 크림에 버섯과 닭 간

닭 간은 훨씬 쉬운 쇠고기를 준비합니다. 조혈 과정을 개선하는 데 유용한 물질이 적지 만 소화와 동화가 더 쉽습니다. 그것은 심지어 어린이에게 적합한 저 칼로리식이 요법으로 간주됩니다.

재료

  • 400 그램의 냉동 버섯. 잘 맞는 버섯;
  • 1 작은 양파;
  • 500 g의 닭 간;
  • 사우어 크림 200 그램;
  • 기름에 튀기기를위한 올리브 기름;
  • 소금, 후추, 심황.

준비

  1. 가늘게 양파를 자르고 황금까지 튀김하십시오.
  2. 정맥과 필름에서 닭 간을 껍질을 벗기고, 씻어서 양파에 보내고, 10 분간 볶습니다.
  3. 그 후, 버섯을 제빙하지 않고 팬에 붓습니다.
  4. 간, 버섯 및 양파를 물이 증발 할 때까지 끕니다.
  5. 그 후에 향신료, 사워 크림을 넣고 약 3 분 동안 끓인다.

완료!

또한, 비슷한 요리를하기에 너무 게으른 사람이라면, 규칙적인 소시지는 완벽하게 퓌레에 맞을 것입니다 - 요리를 망치지 않도록 양질을 선택하십시오.

식욕을 돋우십시오!

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