데킬라를 마시는 방법?
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불타는 멕시코 음료는 그의 고향에서 사랑받습니다.이미 4 세기 동안, 그리고 우리에게 사용하는 데킬라의 문화는 단지 인기를 얻습니다. 그러나 우리는 이미 많은 동포들이이 알코올 음료를 사랑했을뿐만 아니라 그것을 사용하는 수많은 방법을 습득했다고 확신 할 수 있습니다. 그들에 관해서는이 기사에서 논의 될 것입니다.
테킬라의 종류
모든 데킬라가 같은 것은 아닙니다. 그것은 힘과 지구력의 정도가 다르며 따라서 가격도 다릅니다. Tequila Blanco (은)와 Tequila Joven (또는 Gold, Oro)은 노화없이 병에 담고 아가베의 향기가 풍부합니다. 색상이 서로 다른 골드는 천연 염료가 첨가되어 황금색을 띠고 있습니다.
Reposado와 Anejo의 종류는 오크에서 노화됩니다.배럴. 첫 번째는 2 개월에서 1 년까지, 두 번째는 1 년에서 10 년으로, 이는 그 가치에 영향을 미칩니다. 그들 안에있는 용설란의 아로마는 그리 밝지는 않지만 맛과 뒷맛은 비교할 수 없습니다.
테킬라 사용 방법
데킬라 (Tequila)는 강한 알코올성 음료를 말하며,그러므로 그것들 사이에 방해가있는 작은 부분에 사용하십시오. 이를 위해 말뚝이라고 불리는 작은 컵이 가장 적합합니다. 멕시코 사람들은 "caballito"라고 불리는 작은 크기의 높이가 좁은 안경에서 데킬라를 마신다.
방법 1 - 소금과 석회
이것은 아마도 가장 일반적인 방법 일 것입니다.테킬라의 사용. 그리고 그것은 멕시코 인이 아니라 진취적인 유럽인이 발명했습니다. 새로운 음료를 먹는 문화를 강화하기 위해 모든 의식이 발명되었습니다. 방법이 더 독창적 일수록 더 빨리 인기가있는 것으로 알려져 있습니다.
절차는 다음과 같습니다. 유리에 우리는 뒤에서 손바닥으로, 엄지 손가락과 집게 손가락 사이에 데킬라를 부어서 레몬이나 라임 주스 몇 방울을 짜내고 (손을 핥을 수 있음) 소금을 집어 넣습니다. 우리는 얇은 조각의 석회를 준비했습니다. 호흡 후 소금을 핥고 신속하게 데킬라를 마시고 나서 신속히 내뱉지 않고 레몬을 입에 넣습니다. 하지만 이제 너는 숨을 내쉴 수있다.
일부는 소금과 레몬을 계피로 대체합니다.오렌지. 이 방법은 더 부드럽고 세련된 것으로 간주되며 공정한성에 의해 존경받습니다. 또한 원래의 메서드는이 메서드를 약간 다른 해석으로 사용합니다. 유리의 가장자리는 레몬 주스로 축축하게되고, 소금에 담궈지고 데킬라에 부어진다. 인근에 얇게 썬 레몬을 넣습니다.
두 번째 방법은 Tabasco입니다.
타바스코는 음료 자체에 첨가되지 않고 주스에 첨가되며,그는 씻어 내렸다. 이 방법은 멕시칸 (Mexican)이라고도 부릅니다. 왜냐하면 고향의 데킬라에서는 순수한 형태로 술을 마시고 무알콜 음료 인 상그리트를 마신 직후 선호하기 때문입니다.
다음과 같은 방식으로 Tabasco와 sangrita를 준비하십시오. 오렌지와 토마토 주스의 한 부분을 가져다가 소금, 뜨거운 고추 및 식초가 포함 된 Tabasco 소스 한 방울을 추가하십시오.
이 방법은 테킬라를 순수한 형태로 사용하기 때문에 타바스코의 주스뿐만 아니라 주황색의 반으로 자란 일반 토마토 주스로 마실 수도 있습니다.
세 번째 방법 - 데킬라 붐
이 방법은 유리하프 토닉 또는 기타 탄산 음료로 반을 채우고 손이나 냅킨으로 꼭대기를 가리고 가볍게 테이블 아래를 치십시오. 반응은 즉각 일어나고, 음료 거품이 발생하며 즉시 마셔야합니다.
데킬라를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
테킬라 칵테일
마가리타
이것은 가장 일반적이며 좋아하는 것 중 하나입니다.테킬라와 함께 많은 칵테일. 요리법에는 많은 조리법이 있습니다. 그 중 하나가 있습니다. 얼음 쉐이커가있는 진탕 기에서 데킬라 35ml, 주류 "트리플 초"20ml 및 라임 주스 15ml (레몬 주스로 바꿀 수 있음). 유리에 소금으로 만든 베젤을 만들고, 그 후에 준비된 칵테일에 붓습니다.
블러디 메리
얼음이 든 진탕기에 데킬라 60 ml, 30 ml레몬 주스, 120ml 토마토 주스, 2 방울의 우스터 셔 소스와 타바스코 소스, 소금과 후추의 핀치. 잘 흔들어서 안경에 부어 셀러리의 각 가지를 꾸미십시오. 그들은 빨대를 통해이 칵테일을 마 십니다.
이 음료에 대한 흥미로운 정보는 없습니다. 데킬라를 마시는 법.