스튜는 점심 또는 저녁 식사에 적합하며당신은 축제 테이블에 그것을 넣을 수 있습니다. 이 요리는 맛이 뛰어나므로 가족을 기쁘게 해드릴 수 있습니다. 스튜 요리에 대한 몇 가지 요리법은 아래에서 찾을 수 있습니다.

감자로 스튜 요리하는 법

감자로 만든 스튜는 매우 맛있고 향긋합니다. 이 요리는 휴가를 보내기에 완벽합니다. 따라서 감자로 고기를 내려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 쇠고기 필레 700 g;
  • 감자 8 개;
  • 1 당근;
  • 1 개의 양파;
  • 3 토마토;
  • 사워 크림 10 ml;
  • 750 ml의 물;
  • 베이 리프;
  • 후추, 소금 - 맛.

고기를 작은 조각으로 잘라 내고기름을 붓고 갈색으로 갈 때까지 볶습니다. 양파를 얇게 썰어 고기에 넣고 볶습니다. 당근을 원으로 자르고 그 (것)들을 역시 튀기십시오. 토마토는 똑같이해야합니다.

냄비에 물을 붓고 채소를 버리십시오.커버없이 1 시간 동안 저열. 감자를 껍질을 벗겨 조각으로 자르고 반쯤 준비 할 때까지 요리하십시오. 필요한 경우 작은 물을 부을 수 있습니다.

이제 사워 크림, 소금,후추와 스튜까지 가득 차 있습니다. 채소로 장식하여 스튜를 제공 할 수 있으며,이 경우에는 고명은 필요하지 않습니다. 맛있는 조림 쇠고기에 대한 더 많은 요리법 - 쇠고기 소화 방법에 관한 기사에서 찾을 수 있습니다.

달콤한 고추와 스튜

맛있는 스튜를 준비하는 방법을 생각하면 달콤한 고추를 사용하는 요리법을 그만 둘 수 있습니다. 이 요리에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 닭 1 개;
  • 6 토마토;
  • 20ml의 식물성 기름;
  • 6 달콤한 고추;
  • 1 개의 양파;
  • 닭 국물 250 ml;
  • 소금, 후추 - 맛.

끓는 물로 토마토를 때리고 껍질을 벗기고가늘게 자른다. 후추는 스트립으로 자르고 야채는 가마솥이나 깊은 프라이팬에 담아 중불로 끓입니다. 양파 볶음, 냄비에 튀김. 닭고기를 작은 조각으로 자르고, 양파와 함께 볶고 카잔을 야채에 넣으십시오. 다음 모든 국물, 소금, 고추를 따르십시오. 수프가 끓으면 열을 최소한으로 줄이고 1 시간 동안 끓입니다. 이 시간이 지나면 요리는 어떤 장식과 함께 제공 될 수 있습니다. 정말 맛있는 맛이 나기 때문에 닭고기를 정말 좋아할 것입니다.

고기 요리를위한 새로운 요리법을 끊임없이 찾고 있다면, 고기 소화 방법에 관한 기사에서 관심을 가져야합니다.

또한, 아마 우리의 기사를 읽는 것에 흥미가있을 것입니다. 고기를 요리하는 법.

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