레몬은 싸우는 진정한 도우미입니다.독감 및 감기에 걸리지 만,이 과일에서 맛있는 요리와 음료를 많이 준비 할 수 있음을 아는 사람은 거의 없습니다. 그리고 그들 중 대부분은 특별한 기술을 필요로하지 않습니다. 레몬에서 파이, 잼, 레모네이드, 샐러드, 젤리, 잼, 수프를 준비하십시오. 또한 캐서롤, 생선 및 육류 요리에 레몬 주스가 첨가됩니다. 일반적으로 목록은 무한정 계속 될 수 있습니다. 왜냐하면이 과일은 많은 요리에 특별한 열정을 불어 넣기 때문입니다. 다음은 레몬에 기반한 흥미로운 요리법입니다.

레몬으로 잼을 만들려면 어떻게해야합니까?

겨울철에는 레몬 잼으로 감기에 걸리고 독감에 대처하는 데 도움이되며 면역력을 높입니다. 제품을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 7 레몬;
  • 설탕 1kg;
  • 1 리터의 물;
  • 바닐린 1 봉지.

흐르는 물에서 레몬을 헹구고 물로 채 웁니다.3 분 동안 끓는 물로. 이 조치는 레몬 맛이있는 괴로움을 제거합니다. 그런 다음 과일을 닦아서 조각으로 자릅니다. 뼈를 제거하십시오. 그 후 냄비에 슬라이스를 넣고 물을 부어 중불로 45 분 정도 익힌다. 이 시간이 지나면 바닐린과 설탕을 레몬 덩어리에 첨가하십시오. 잼을 약 1 시간 더 저어 약동하십시오. 그 후에 멸균 된 항아리 위에 부어서 위로 굴려 라.

레몬 한 잔을 준비하는 방법

레몬에서 아주 맛있는 음료를 만들 수 있습니다. 그것의 매력은 그것이 100 % 천연이고 상쾌하게하고 갈증을 잘 풀 수 있다는 것입니다. 그것은 다음 성분을 필요로 할 것입니다 :

  • 1 레몬;
  • 설탕 100g;
  • 사프란의 꼬집음;
  • 고수풀의 핀치;
  • 물 500ml;
  • 식용 얼음 100g.

레몬을 헹구고 절제를 자르십시오.가늘게 잘게 잘리고 디캔터로 접혀 있어야합니다. 그것에 고수풀을 추가하고 뜨거운 물을 부어. 4 시간 동안 방치합니다. 물에 스트레인을 넣어 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 레몬에서 주스를 짜내고, 레몬 물에 넣고, 섞고, 디캔터에 부어 넣고 냉장고에 넣습니다. 사프란을 끓는 물 한 잔으로 채우고 음료를 주입하십시오.

서빙하기 전에 물병에 얼음을 넣으십시오. 안경에 넣은 다음 음료를 부어 넣을 수도 있습니다. 보시다시피 레몬 한 잔을 준비하는 것이 쉽기 때문에 더운 날에 할 수 있습니다.

다양한 과일에서 요리를 준비하려면 과일 섹션을 방문하십시오. 거기서 맛있게 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다.

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