거위를 뽑는 방법?

진짜 남자는 많이 할 수 있어야합니다.가족과 함께 관리하는 것을 포함하여 물론, 도시에 살고있는 현대인이 국내 거위를 뽑는 방법에 관심이있는 것은 아닙니다. 하지만 갑자기 가사를 시작하기로 결정했습니다. 특히 기러기를 구하십시오. 이 경우 조만간, 거위를 뽑는 방법에 대해 질문하게됩니다.

즉시 인내해야합니다.이 작업은 쉽지 않습니다. 우선, 한 번에 거위를 집어 줄 필요는 없지만 도살 한 지 약 3-4 시간 후에 알 필요가 있습니다. 즉, 모든 피가 이미 배수되고있을 때입니다. 거위를 뽑는 두 가지 주요 방법이 있습니다.

드라이 핑킹 방식

시체를 뽑기 전에 거위는풍부한 피하 지방 축적을 두껍게한다. 당신이 이것을하지 않으면, 당길 때, 깃털과 깃털은 나머지 뚱뚱한 입자로 오염 될 것입니다. 또한, 경화되지 않은 거위의 피부는 더 쉽게 찢어집니다. 거위는 발에 매달려 3-4 시간 동안 냉각되어야합니다. 거위의 큰 깃털은 나머지 날개보다 강하다. 그래서 날개와 꼬리의 깃털을 먼저 뽑아 낸 다음 목, 가슴과 다리에서 깃털을 뽑는다. 깃털은 성장 방향으로 뽑아 낸다.

가슴을 뽑을 때 몸통을 잡을 필요가 없습니다.깃털이 많아서 피부가 찢어 질 수 있습니다. 이 방법이 가장 올바른 것으로 간주됩니다. 농부에게 거위를 제대로 먹일 수있는 방법을 묻는다면 그는 가장 정확하게이 말을 할 것입니다.

끓는 염색 후

거위 털기 시작했을 때 생략해야합니다.온수에서 약 1 분. 수온은 약 80도 플러스 - 분 10도이어야합니다. 끓는 물을 뒤집어 쓰고 싶지 않다면 다른 방법이 있습니다. 헝겊을 적셔서 특정 장소의 시체에 거위를 씌우고 철제로 저울에 올려 놓으십시오. 그 후, 거위 시체에서 깃털 쉽게 출발합니다.

Scalded 시체 거위는 발에서 일시 중지 매우 빠르게 뽑아. 이 방법의 단점은 뽑아 낸 후 거위 고기가 빨갛게 변하는 것입니다.

일부 사냥꾼을위한 상점도있을 수 있습니다.새와 특히 거위를 뽑기위한 특별한 첨부 파일을 만나는 것. 이 애착은 훈련에 착용하고 그것의 도움으로 당신은 신속하게 거위를 선택할 수 있지만, 불행히도, 항상 손에 노즐과 드릴이 있습니다.

어떤 방법을 선택 하든지간에,이 시체는 버너 판에서 노래 부릅니다. 그 후, 모든 작은 털이 거위에서 사라집니다. 글쎄, 이제 당신은 기러기를 뽑을 수있는 방법을 알고 있습니다. 즉, 거위 농장을 여는 데 필요한 지식이 충분합니다. 그건 그렇고, 거위가 매우 감사합니다. 그리고 죽은 시체뿐만 아니라 살아있는 시체에서 퀼 펜을 얻을 수 있습니다. 기러기를 잡아 먹는 기간은 계란 생산이 끝난 후에 시작됩니다. 이 시간은 여름 초에 떨어집니다. 기러기에서는 자연 털이 막 시작되었습니다. 귀중한 깃털을 잃지 않기 위해 거위를 뽑아야합니다. 새의 경우 새 펜에는 이미 새 펜이 있으므로 새김 작업은 쉽지 않습니다.