토마토를 요리하는 방법?

토마토는러시아 연방의 영토로 세계의 모든 국가에서 사랑 받고 있습니다. 토마토는 다양한 종류의 식품에 사용됩니다 : 날고기, 절인, 소금에 절인 것. 아마도 설 익은 과일의 사용 - 녹색을 절인 간식 또는 살사 소스의 다른 재료와 함께 사용할 수있을뿐만 아니라 옥수수 빵가루에서 요리하고 올리브 오일로 튀길 수 있습니다. 그러나 가장 널리 사용되는 토마토는 완전한 성숙입니다. 이 기사에서 우리가 준비한 조리법.

토마토는 상추의 주요 성분입니다.

먼저 토마토를 만드는 법을 살펴 보겠습니다.원시 형태. 토마토의 붉은 색소에는 산화 방지 성질을 지닌 지방이 많은 라이 코펜 (lycopene)이 많이 함유되어 있습니다. 신선한 토마토를 섭취하는 것은 기름과 함께 권장되며, 이는 라이코펜의 동화 작용을 선호합니다. 버터로 토마토를 만들기위한 여러 요리법을 제공 할 수 있습니다. 그들은 토마토 샐러드를 만드는 방법에 큰 도움이 될 수 있습니다.

너트가 든 토마토

버터, 호두, 마늘과 토마토. 모든 성분은 3 개가 필요합니다. - 토마토, 호두, 마늘 정향. 너는 칼로 그 (것)들을 잘게 썰거나 믹서기에서 그 (것)들을 갈아서, 그 후에 해바라기 기름으로 채울 수있다.

치즈가 든 토마토

토마토 - 4 개, 브린자 - 반 컵, 2 큰술이 필요합니다. 리터. 잘게 잘린 파슬리. 얇게 썬 토마토에는 치즈를 얹고 파슬리를 뿌리고 올리브 오일을 뿌려야합니다.

토마토 소스를 곁들인 토마토

토마토 소스와 마늘 토마토 :

토마토 [3 개 세트]
토마토 주스 - 3 큰술;
마늘 2 개;
양파 - 1 개;
식물성 기름 - 큰 스푼 1 개;
식초 - 1 큰 술;
녹색 파슬리 2 큰 술;
소금;
설탕;
지상 후추.

마늘은 소금으로 갈아서 야합니다.토마토 주스, 식물성 기름, 식초, 맛을 후추와 설탕을 추가합니다. 그런 다음 머그잔으로 토마토를 자르고 준비된 혼합물을 부어 파슬리를 뿌려야합니다.

양 고추 냉이 토마토

와사비 소스 토마토 :

토마토 [6 개들이]
와사비 가루 2 큰술;
식물성 기름 - 2 큰 술;
우유는 산성화됩니다 - 반 컵;
소금;
설탕;
지상 고추;
파 슬 리 그린입니다.

소스의 준비 : 양 고추 냉이로 향신료를 갈아서 신맛 나는 우유에 부어서 철저히 섞어서 블렌더로 씹는 것이 좋습니다. 토마토를 반으로 자르고 잘린 채로 접시 위에 놓습니다. 소스와 함께 토마토를 부어 파슬리와 함께 뿌린다.

기름에 토마토

토마토 샐러드 만드는 법? 신선한 오이 또는 토마토와 버터가없는 토마토에 대한 가장 간단하고 좋아하는 요리법 : 토마토와 오이를 큰 조각, 양파 링으로 자르고 모든 것을 섞은 다음 소금과 후추로 뿌리고 올리브 오일로 맛을 낸다. 이 조리법은 토마토에서 무엇을 요리해야할지 모르는 사람들에게 적합합니다.

다른 사람들의 부엌에있는 토마토

국제 주방에서는 토마토가 비타민 간식으로 유명합니다. 토마토에서 준비 할 수있는 몇 가지 조리법, 즉 "토마토를 한국어로"고려하십시오.

종 후추와 토마토

토마토 - 2 kg;
불가리아 고추 4 개 세트
마늘 - 2 머리;
소금 - 2 큰술;
100 그램의 식초, 설탕 및 식물성 기름;
파 슬 리 그린입니다.

믹서기에 마늘과 후추를 갈아서. 파슬리 채소와 섞는다. 3 리터 병에서 토마토와 야채 혼합물을 겹쳐 라. 단단한 뚜껑을 닫고 밤이나 8 시간 동안 거꾸로 냉장고에 넣으십시오. 훌륭한 간식이 제공 될 것입니다!

치즈가 든 토마토

치즈와 함께 토마토를 만드는 방법에 대해조리법 "이탈리아어로 토마토"에서 배웁니다. 토마토 4 개, 마늘 2 개, 하드 치즈 150 g, 소금, 마요네즈가 필요합니다. 가급적이면 큰 크기의 토마토는 원으로 자르고 큰 접시에 뿌려야합니다. 다진 마늘, 소금, 마요네즈를 섞는다. 각 토마토 슬라이스로 덮습니다. 그 후에, 큰 강판에 비벼 진 치즈로 꼭대기를 뿌리십시오. 마지막으로 손이 닿기 전에 완성 된 접시를 뿌려야하는 이탈리아 허브입니다.

고기가 들어있는 토마토

보다 만족스러운 요리를 준비해야하는 경우 토마토로 고기를 요리하는 방법을 사용할 수 있습니다 ( "토마토로 된 토마토"). 성분 :

대형 토마토 [6 개 세트]
훈제 닭고기 필레 - 3 개;
양상추 잎 - 4 조각;
겨자 - 2 큰술;
마요네즈 - 120 그램;
소금과 후추로 맛보십시오.

토마토를 반으로 자르고 핵을 제거하십시오. 양상추 잎으로 장식 된 접시에 퍼지고, 채우고 채우십시오. 이렇게하려면 치킨 필렛을 마요네즈와 향신료가 섞인 작은 조각으로 자릅니다. 위에서 허브를 뿌릴 수 있습니다.

오븐에 넣은 토마토

열 처리 된 것은 가치가 있으며,토마토는 두 배로 유용합니다. 왜냐하면이 경우에는 항산화 물질이 두 배로 증가하기 때문입니다. 오븐이나 전자 레인지에서 토마토를 만드는 방법을 간단하게 제시 할 수 있습니다. 기름을 뿌려야하는 바닥에 내열성 요리를 가져갑니다. 바닥에 큰 토마토를 놓고 반으로 자른다. 그 (것)들을 소금과 지상 후추로 뿌리고 마늘과 향미료 잎을 향수에 첨가하십시오. 오븐에서이 요리는 180 도의 온도에서 약 40 분 동안 조리됩니다. 이렇게 조리 된 토마토는 조리 된 감자로 뭉개거나 고기 장식용으로 사용할 수 있습니다.

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