굴 버섯을 재배하는 방법은?
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우리 조상들의 시대 이후, 사람들은수집 및 bortnichestvo. 다음 정원 정원은 나타났다. 그리고 이미 우리 시대에는 대부분의 식물, 나무 및 열매가 재배되고 있습니다. 심지어 버섯도 이제 집에서 재배 할 수 있습니다. 특히 인기있는 굴 버섯입니다. 굴 버섯을 재배하는 방법, 우리는이 기사에서 말할 것입니다. 우리는이 간단한 문제에서 우리의 조언이 도움이되기를 바랍니다.
이 버섯 종류는유용합니다. 그들은 단백질의 약 6.5 %, 탄수화물의 20 % 이상, 지방의 약 3.5 %를 함유하고 있습니다. 또한,이 곰팡이는 인체에서 방사성 핵종 및 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그들은 칼로리가 높지는 않지만 그럼에도 불구하고 많은 미량 원소와 아미노산을 함유하고 있습니다. 또 다른 긍정적 인 특징은 샴 피뇽과 달리 굴 버섯이 좋은 수확을 제공한다는 것입니다. 여기서 가장 중요한 것은 굴 버섯을 키우는 방법을 아는 것입니다.
굴 버섯을 재배하는 방법은?
작은 비 주거 건물이 필요합니다. 이를 위해 지하실이 완벽합니다. 심기 전에 기판을 준비해야합니다. 이를 위해 해바라기 껍질 또는 짚이 적합합니다. 밀짚을 먹으면 곰팡이가 없어도 신선해야합니다. 당신의 선택이 해바라기 껍질에 떨어 졌다면, 지방질의 불순물과 씨앗이 없어야한다는 것을 기억해야합니다. 또한 40x85cm 크기의 고밀도 폴리에틸렌 봉지가 필요할 것입니다. 음, 굴 버섯의 균사체가 없으면 우리도 할 수 없습니다.
균사체를 준비하거나 성장시킬 수 있습니다.그들 자신. 굴 버섯의 균사체를 자라는 방법? 그것은 밀이나 밀에서 자랍니다. 한 봉지에 약 300 그램의 균사체가 필요합니다. 심기 전에 시원한 장소 또는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 성장 자극제를 사용할 수도 있습니다. 이렇게하면 수율을 크게 높일 수 있습니다.
모든 것을 올바르게하려면 다음을 볼 수 있습니다.비디오 "굴 버섯 재배법". 기질을 가진 폴리 프로필렌 주머니를 채우고 성장 자극제를 넣고 따뜻한 물에 담그십시오. 온도는 약 70 ℃ 여야합니다. 2 시간 후 가방을 꺼내서 배수하십시오. 8 시간에서 12 시간이 걸릴 것입니다.
균사체의 심는 것은 깨끗한 장소에서 수행됩니다. 접시는 철저히 씻어야합니다. 또한 사전 소독 (보드카 또는 술을 마실 수 있습니다) 할 수 있습니다. 다음으로, 균사가 알갱이에 반죽되고, 포장지가 먼저 기질로 채워진 다음, 백탁이 위로 채워질 때까지 균사가 뿌려진다. 그런 다음 패키지를 신중히 묶고 하루 동안 방치해야합니다. 그런 다음 약 5 센티미터 크기의 작은 컷을 만들어야합니다. 과일이 자랍니다.
균사체는 조명이없는 방에 남아있다.16 ℃의 온도에서 약 20 일 동안 사용하십시오. 기본을 보았을 때, 높은 습도 (70-90 %)와 공기 교환을 보장하기 위해 가방을 더 밝은 장소로 옮겨야합니다. 버섯을 키우는 방법은 다음과 같습니다.
그들이 성장함에 따라 그들을 모으십시오. 모자가 직경 4-8 센티미터에 도달하자마자 절단 될 수 있습니다 (그리고 부서지는 것이 낫습니다). 한 번에 버섯을 잘라내어 청소할 필요가 없습니다. 당신은 그로부터 3 개월 이상을 수확 할 것입니다.
작은 항아리 버섯을 집에서 유리 항아리로 자랍니다. 성장의 원리는 이전의 경우와 같습니다. 기질, 굴 버섯의 균사체 및 여러 개의 유리 단지가 필요할 것입니다.
굴 버섯은 낙엽수 나무 그루터기에서 재배됩니다. 몇 년 안에 균류가 그루터기를 완전히 파괴하고 토양을 제거 할 것입니다. 그루터기는 정원에 설치할 수 있습니다. 그들은 그가 숲에서 자랐던 것과 같은 방식으로 그를 넣었고, 습도가 높은 어두운 곳에서 잠 들었습니다. 그런 다음 나무에 작은 구멍을 뚫고 충분히 젖 으면 균사가 덮입니다. 몇 달 안에 첫 번째 버섯이 거기에 나타날 것입니다. 처음에 그들은 우리가 원하는만큼 많지는 않을 것이지만, 매년 수확량이 증가 할 것이며, 그루터기에서 2 ~ 8 킬로그램의 버섯을 얻을 수있을 것입니다.
어떤 경우이든, 당신은 품질에 확신을 가질 것입니다.따라서, 당신은 당신의 건강을 두려워하지 않을 것입니다. 스스로 자란 곰팡이는 상점에있는 것보다 항상 유용하고 자연 스러울 것입니다. 실제로 구입 한 버섯의 품질과 혜택을 보증 할 수 없습니까?
