빵 제조기를 사용하는 방법?

빵 제조사는 주방 기술에 대한 다른 경이로움처럼 우리의 삶에 확고하게 들어 섭니다. 그리고 우리는이 기사를 제빵기 사용법에 대한 질문에 바칠 것입니다.

우선, 빵 제작자의 도움으로 빵을 굽는 것은 초등이다. 이렇게하려면 다음 세 단계를 따르십시오.

양식에 필요한 재료를 다운로드하십시오.
원하는 모드를 설정하십시오.
빵을 준비하십시오.

즉, 요리 과정에 참여하는 것입니다.최소가 될 것입니다. 빵 제조업체 모델에 사용할 수있는 프로그램의 종류에 따라 다양한 굽기 (예 : 샬롯)를 굽고 반죽을 요리 할 수도 있습니다. 그러나 어쨌든 항상 신선하고 맛있는 빵이 제공 될 것입니다. 단, 빵에는 천연 제품 만 포함된다는 사실을 완벽하게 알 수 있습니다.

제빵사가 어떻게 일하는가?

우리는 빵 제조기에서 빵을 굽기 위해 무엇을해야하는지에 대해 이야기했지만, 빵 제작자가하는 일에 더 많이 관심을 가져야합니다. 어떻게 작동합니까? 그리고 이것에는 복잡한 것이 없습니다 :

원하는 프로그램을 선택하면 빵 제작자가 반죽을 반죽하기 시작합니다.
반죽 후, 반죽은 "맞 춥니 다", 또는 그들이 말한대로, "상승"합니다.
그런 다음 두 번째 반죽 테스트가 수행됩니다. 균질하게 만들기 위해 (반죽은 과도한 공기 방울을 제거합니다).
두 번째 배치가 끝나면 도우가 다시 "올라갑니다".
그런 다음 빵은 베이킹 접시의 직경을 따라 위치한 발열체로 인해 베이킹됩니다.

breadmaker에서 굽는 방법 : 팁

빵 제작자가 올바른 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 첫째, 안정성을 높이기 위해 평평한 표면 위에 서 있어야합니다. 둘째, 근처에 난방 물체 (예 : 플레이트, 배터리)가 없어야합니다.
사용하기 전에 베이킹 접시가 깨끗하고 반죽 블레이드가 설치되어 있는지 확인하십시오.
빵 제조기를 켜기 위해 서두르지 마십시오. 이것은 필요한 재료를 담은 베이킹 접시를 제빵기에 설치 한 후에해야합니다. 질문이있는 경우 빵 제조기를 켜는 방법은 전원 공급 장치에 연결하여 수행합니다. 그 후에, 빵 제작자는 일할 준비가되었습니다. 필요한 모드를 선택하기 만하면됩니다.
재료는 빵 제조기에서 잠에 들어오는 순서에 따라 모델에 지정됩니다. 일부 제과점의 경우 먼저 액체를 따르고, 다른 경우에는 반대로 액체가 마지막입니다.
힙에 모든 재료를 부어서는 안되며 밀가루가 곰팡이 표면 전체에 골고루 뿌려 져야하고 나머지 재료는 별도의 더미에 부어 져야합니다.
빵 제조기에 재료를 넣은 상태에서 폼을 셋팅 할 때, 폼이 적절하게 상승했는지 확인하십시오. 보통 금형 홀더가 있습니다.
빵을 굽기위한 프로그램을 선택할 때 빵 덩어리의 무게, 빵 껍질의 색, 보류 모드 (모델에 그러한 기능이있는 경우)를 선택하는 것을 잊지 마십시오.
요리가 끝나면 빵 제작자는삐 소리가 난다. 빵 제조기를 열고 요리 용 장갑을 끼고 모양을 뽑습니다. 빵이 떨어지도록 뒤집어서 떨어지지 않으면 아래쪽을 두 드린다.
사용 후 빵 제조기를 끄는 것을 잊지 마십시오. 차가운 베이킹을위한 곰팡이와 곰팡이를 마친 후 빵 제조사의 오염 된 부분을 닦아내고 모양과 칼날을 닦아내고 모두 닦아냅니다.
신선한 농산물 만 사용하십시오.그것은 예를 들어, 기존의 효모의 사용, 테스트가 포착에, 그것은 상승하지 않을 수 있으며 빵 나쁜, 또한, 효모 빨리해야된다 심하게 반영, 빵의 품질에 따라 달라집니다.
사용하는 동안 (빵을 몇 번 연속 구우려면) 빵 제조기를 식혀 야합니다.