쌀 수프 만드는 법?
밥 수프는 아주 간단하고 동시에영양가있는 요리. 이렇게 풍부한 수프 스프를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 충분한 칼로리를 얻을 수 있습니다. 쌀 수프를 만드는 방법을 살펴보고 어린이와 어른 모두에게 어필 할 수 있도록하십시오. 다양한 복잡성에 대한 두 가지 재미있는 요리법을 제공합니다. 고기를 사용하지 않고 간단하고 복잡하지 않으며 복잡합니다.
고기없는 간단한 쌀밥
이 수프에는 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 그것은 아주 간단하게 만들어졌으며 아이들이 즐겁게 먹었습니다.
우리는 두 인분이 필요해.
- 긴 곡물 밥 - 반 컵;
- 1 당근;
- 1 개의 양파;
- 감자 1 개;
- 마늘 1 정향;
- 파슬리의 sprigs;
- 소금, 후추, 베이 리프 맛.
준비 방법 :
- 우리는 마늘, 당근 조각의 큰 정향을 자른다. 우리는 감자를 더 크게 자른다. 양파 - 스트립이나 큐브처럼.
- 끓는 소금물에 마늘과 후추를 넣고 만 잎을 넣습니다.
- 냄비에 당근과 양파를 넣고 약 5 분 동안 작은 불로 요리 한 다음 감자를 넣습니다.
- 15 분 동안 요리하십시오.
- 씻은 쌀을 넣고 준비가 될 때까지 요리하십시오 - 약 20 분.
- 필요하다면 소금을 넣고 파슬리를 넣으십시오.
수프는 두껍고 향이 있습니다.
토마토 밥 수프
이 수프는 준비하기가 다소 어려우나 독특한 맛으로 가족을 만족시킬 것입니다.
성분 :
- 쌀 - 150 g;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 양파 - 1 pc;
- 1 당근;
- 감자 - 3-4 개;
- 토마토 페이스트 - 3 tbsp. l;
- 후추 (당신은 다른 유형을 가질 수 있습니다) - 취향에;
- 소금, 채소 - 맛;
- 2 치아. 마늘;
- 베이 리프.
쌀 수프 만드는 법 :
- 광산 쌀, 물을 부어, 불에 붙여 라.
- 우리는 감자를 깨끗이하고, 입방체로 자르고, 냄비에 넣습니다. 끓여서 거품을 제거하십시오. 더위를 줄이고 10 분 더 익힌다.
- 식물성 기름에 황금 갈색까지 양파를 튀기고, 당근을 새긴 양파를 더한다. 함께 우리는 3 분 동안 튀김을합니다.
- 우리는 불가리아 고추를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 양파와 당근에 프라이팬에 그것을 추가하십시오.
- 토마토 페이스트, 마늘 및 모든 향신료를 야채에 첨가하십시오. 스튜 2 ~ 3 분.
- 수프에 드레싱을 넣고 약 7 분 동안 요리하십시오.
- 결국, 우리는 잘게 잘린 채소를 추가합니다.
밝은 붉은 색의 아름다운 두꺼운 수프가 준비되었습니다!
더 많은 삶은 스프가 마음에 들면,고기 국물 (닭고기 또는 쇠고기)에 쌀 수프를 요리하기. 이 수프의 맛은 더욱 강렬해질 것입니다. 미리 고기를 물에 삶아서 끓여서 제거하고 다른 모든 재료를 끓여주십시오. 삶은 고기를 작은 조각으로 자르고 수프에 다시 넣을 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!
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또한 쌀은 메인 코스로 준비 할 수도 있습니다. "무엇을 준비해야할까요?"
