오트밀 쿠키를 요리하는 방법?
오트밀 쿠키는 아마도 가장어른과 아이들의 인기있는 비스킷. 그리고 여기에있는 요점은 제품의 장점뿐만 아니라 어린 시절의 독특한 맛이기도합니다. 가게에서 다른 제조사의 엄청난 양의 오트밀 쿠키를 찾을 수는 있지만, 이전과 같이 그 중에서도 찾기가 어렵 기 때문에이 상황에서 가장 좋은 방법은 집에서 직접 요리하는 것입니다. 오트밀 쿠키를 만드는 법을 자세히 살펴 보겠습니다.
쉬운 조리법
이 조리법은 어린이에게 적합합니다.
재료
- 115g의 버터 (미리 부드럽게);
- 설탕 70 그램;
- 밀가루 120 그램;
- 150 그램의 오트밀;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 1 티스푼의 바닐라 설탕;
- 0.5 티스푼의 탄산 음료;
- 0.5 찻 숱가락 계피;
- 건조 크랜베리 또는 기타 열매 및 말린 과일 (건포도, 말린 살구, 블루 베리 - 원할 경우) 0,5 잔;
- 와 함께.
준비
- 기름, 바닐라 설탕의 분리되는 콘테이너에서 매끄러운까지 믹서를, 터십시오.
- 버터와 설탕에 계란을 넣고 다시 털다.
- 별도의 용기에 밀가루, 계피, 소다 및 소금을 섞으십시오.
- 혼합물에 귀리 플레이크와 말린 과일 또는 딸기를 첨가하십시오.
- 철저히 저어.
- 혼합물을 밀가루와 버터와 함께 섞은 다음 부드럽게 섞습니다.
- 미래의 쿠키를 형성하십시오.
- 오븐을 180-200 도에 예열하십시오.
- 양피지를 베이킹 트레이에 올려 놓고 비스킷을 버리고 10-15 분 동안 오븐에 보냅니다.
완료!
GOST에 따른 오트밀 쿠키
소비에트와 많은 좋아하는 쿠키의 아주 조리법.
재료
- 밀가루 170 그램;
- 오트밀 75 그램;
- 버터 85 그램;
- 설탕 185 그램;
- 건포도 30 그램;
- 0.5 찻 숱가락 계피;
- 0.3 티스푼의 탄산 음료;
- 0.3 티스푼의 소금;
- 물 50 밀리리터;
- 바닐린 1 그램.
준비
- 건포도를 완전히 헹구고 커피 분쇄기에서 균일 한 상태로 갈아 탄다.
- 결과 건포도를 설탕과 바닐린과 섞는다. 설탕 또한 갈아 줘야한다는 사실에 대한 조언을 종종들을 수 있습니다. 그러나 이것을 할 필요는 없습니다.
- 결과 혼합물에 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 혼합합니다.
- 소금을 물에 녹여 계피와 섞은 다음,설탕과 건포도로 버터에 넣고 오트밀을 부어서 천천히 혼합하면서 밀가루를 첨가하십시오. 반죽이 마르거나 그것이 부서지면, 약간의 물을 추가하십시오.
- 반죽을 굴려서 주형이나 유리를 사용하여 동등한 원형을 잘라냅니다.
- 과자 굽는 판에두고 황금 갈색까지 10-12 분 동안 180-200의 온도에 오븐에서 10-12 분 동안 요리하십시오.
식욕을 돋우십시오!
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