팬케이크 튀김하는 법?
러시아에서는 팬케이크가 가장 맛있는 음식으로 여겨졌다. 팬케이크를 좋아하지 않는 러시아 사람은 한 명도 없습니다. 그리고 팬케이크 (Pancake) 주간은 가장 재미있는 시간으로 간주됩니다. 요즘 팬케이크는 작은 음식부터 큰 음식까지 모두 먹습니다. 이 접시가 탁자 위에 서지 않을 집은 없습니다.
각 주부는 자신의 방식대로 팬케이크를 준비합니다. 누군가가 물 위에 있고, 누군가 우유에 있고, 누군가 도약과 경계에 있습니다. 가장 맛있고 입증 된 요리법을 소개합니다.
팬케익과 우유
당신은 다음과 같은 재료가 필요합니다 :
- 닭고기 계란 4 개;
- 소금 한 방울;
- 설탕 한 잔;
- 밀가루 (눈으로);
- 우유 두 잔.
조작법 :
- 닭고기 달걀 4 개를 가지고 믹서로 잘 털어 내십시오.
- 말 그대로 작은 소금을 넣으십시오. 계란을 더 치십시오.
- 혼합물에 설탕 한 잔을 넣으십시오. 계속이기십시오. 크림처럼 두꺼운 거품이 나옵니다.
- 약 2 잔 정도의 따뜻한 신선한 우유 크림을 부드럽게 붓습니다.
- 우유로 크림을 털어 내십시오.
- 밀가루를 넣고 밀가루 반죽을 털어 내십시오. 밀가루를 눈에 넣고 주된 것은 두껍지 않은 반죽을 만드는 것입니다.
- 프라이팬을 예열하고 버터에 기름칠을하십시오.
- 팬케이크에 반죽을 조금씩 부어 넣으십시오.
- 팬케이크를 양쪽에 튀기십시오.
- 프라이팬 후 팬케이크에 기름을 바릅니다.
아주 맛있어! 이제 팬케익을 얼마나 맛있고 쉽게 튀길 수 있는지 알게되었습니다.
이제 팬케익을 얼마나 맛있고 쉽게 튀길 수 있는지 알게되었습니다. 저희 사이트에는 팬케이크를 만드는 방법에 대한 매우 유용한 기사가 있습니다 : 팬케이크 만드는 법.
물 위에 팬케익
팬케이크 튀김 방법은 논란의 여지가 있습니다. 모든 여성은 자신의 입증 된 제조법을 가지고 있습니다. 여기는 가장 인기있는 것 중 하나입니다.
필요한 재료 목록 :
- 계란 6 개;
- 작은 소금;
- 설탕 한 잔;
- 밀가루 (눈으로);
- 뜨거운 삶은 물;
- 식물성 기름;
- 버터.
조리법 :
- 6 개의 알을 가진 믹서를 거품 상태로 때려야합니다.
- 다음 계란에 작은 소금을 추가하십시오;
- 달걀에 설탕 한 잔을 넣으십시오. 계란에서 거품이 매우 두꺼워 질 때까지 믹서로 치십시오.
- 다음 반죽이 두껍게 돌기 위하여 당신은 눈에있는 계란에 가루를 추가 할 필요가있다.
- 뜨거운 삶은 물로 희석하십시오. 반죽이 액체가 될 때까지 희석하십시오.
- 그런 다음 반죽을 다시 완전히 익히고 보통 식물성 기름 2 큰 스푼을 붓습니다. 다시 한번, 모든 것을 섞는다. 반죽이 준비되었습니다!
- 프라이팬을 가열하고 식물성 기름으로 기름칠해야합니다.
- 반죽을 조금 붓을 필요가있어서 냄비 전체를 채 웁니다. 팬케이크를 양면에서 튀겨야합니다.
- 각각의 기성 팬케이크에는 기름이 묻어 있습니다.
식욕을 돋우십시오!
팬케이크를 감쌀 수 있다는 것을 잊지 마세요.때우는. 그것은 사탕과 설탕과 함께 코티지 치즈가 될 수 있습니다. 평범한 끓인 농축 우유 일 수 있습니다. 오직 찬 팬케이크에 넣을 필요가 있습니다. 매우 달콤한 팬케이크를 원하지 않는다면 잘 익힌 버섯과 사워 크림 또는 강판 치즈와 마요네즈로 채울 수 있습니다.
팬케이크에 대한 조리법에 대해 더 알고 싶다면 팬케이크 조리법 기사를 읽는 것이 좋습니다.
