닭고기 달걀 - 거의 보편적 인 제품전원 공급 장치. 그들은 다양한 요리 걸작에서 날 것으로 먹고 익힐 수 있습니다. 심지어 기성품 식사를 꾸미고 충전물에서 달걀을 만들 수도 있습니다.

계란에서 무엇을 만들 수 있습니까? 간단한 요리

계란은 여러 가지 방법으로 용접 될 수 있습니다.부드러운 삶은, 달걀을 "데친 것"(달걀이 끓는 물에 부숴 질 때까지). 그들은 또한 야채 또는 버터로 튀길 수 있습니다 : 일반적인 튀긴 계란의 형태로, 오믈렛 (이것은 당신이 계란과 우유로 만들 수있는 것입니다)에 소세지, 육류, 채소 또는 채소를 첨가 할 수 있습니다. 단백질만으로도 오믈렛을 만들 수 있습니다.

또한, 닭고기 계란과 우유가팬케이크와 팬케이크를 만들 때 얇고 두껍고 달콤하고 짠맛을 내고 다양한 충전재와 소스를 첨가 할 수 있습니다. 당신이 요리 할 수있는 가장 간단한 일은 평소와 같이 야채를 구워 먹는 것입니다. 계란을 냄비에 넣고 뚜껑을 덮을 준비가되기 5 분 전에는 소위 "학사 급식"입니다.

닭고기 달걀 샐러드

때때로 손에 단지 가장 단순한 것이 있습니다.당신이 뭔가를 "만들어야"하는 성분. 따라서 많은 사람들은 계란과 감자에서 조리 할 수있는 것에 관심이 있습니다. 이러한 구성 요소 만 있으면 매우 단순한 샐러드를 만들 수 있습니다 : 감자와 계란을 삶아서 (단 하나의 달걀 - 달걀 1 개) 시원하고 큐브로 자르고 맛을 내기 위해 마요네즈 또는 식물성 기름을 첨가하고 향료를 추가하십시오. 또한이 샐러드에서는 양파 채소를자를 수 있습니다.

계란과 함께 샐러드 옵션이 많이 있으며, 야채와 고기, 생선이나 해산물이 들어간 샐러드에 모두 들어 있습니다.

달걀이 든 다른 요리

계란에서 다른 무엇을 만들 수 있습니까?

소스 (마요네즈), 디저트, 패스트리, 크림 및 머랭. 계란과 설탕을 먹으면서 어린 시절부터 사랑하는 모든 사람들에게 "고골 - 몽골"을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면, 단백질은 난황에서 1-2 tsp를 추가하는 노른자에서 분리됩니다. 설탕을 섞어서 흰 색의 균일 한 점도가 될 때까지 갈아주세요. 디저트 준비 완료!

차에 달걀은 무엇을 만들 수 있습니까?

계란은 무성한 비스킷의 기본이며, 단백질과 노른자를 사용합니다.

이렇게하려면 다음과 같이하십시오.

  1. 계란의이 두 "구성 요소"를 분리하십시오.
  2. 계란 5 개는 5 큰술이 필요합니다. l. 설탕은 밀가루 5 큰 스푼, 믹스 그리고 끓인 식초 소다 반 스푼을 더합니다.
  3. 다음 뻣뻣한 거품이 형성 할 때까지 백색을 채찍에 얹으십시오 (소다의 핀치에).
  4. 조심스럽게 노른자 혼합물에 넣고 곰팡이에 부어 기름을 바르고 230-250 도의 온도에서 25-30 분 동안 구우십시오.

더 많은 요리법을 우리의 기사에서 찾을 수 있습니다. 계란에서 요리 할 것.

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