리소 토를 요리하는 방법?

리조또가 모든 것이된다는 사실에도 불구하고우리나라에서 더 인기가 있지만, 당신은 아직도 그것이 무엇인지 모르는 사람들을 만날 수 있습니다. 이 요리는 요리의 유사성과 최종 합계 때문에 필라프와 비교할 수 있습니다. 그러나 독립적 인 요리가 필요함은 물론 준비의 뉘앙스가 있습니다. 리조토를 준비하는 것이 얼마나 간단하고 맛있는 지 봅시다.

리조또와 야채

이 요리는 채식주의 자에게 완벽합니다.

성분 :

• 쌀 1 컵;
• 1 당근;
• 1 개의 양파;
• 완두콩 2 큰술;
• 옥수수 2 큰술;
• 1 토마토;
• 1 불가리아어 고추;
• 올리브 오일;
• 채소와 향신료 맛.

올리브 오일에 볶을 때까지 볶는다.투명해질 것입니다. 별도로 잘게 썬 양파, 초라한 당근, 피망 및 토마토를 넣습니다. 야채를 5 분 동안 끓여서 밥, 물 2 컵, 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 쌀이 준비 될 때까지 스튜. 실험 : 리소좀에 호박, 가지 또는 콩을 넣습니다.

닭고기 리조또

건강에 좋고 저칼로리 요리를 좋아하는 모든 닭고기와 함께 조리법.

성분 :

• 쌀 300 그램;
• 우유 3 큰술;
• 1 개의 양파;
• 2 - 마늘 정향;
• 올리브 오일;
• 향료, 소금. 향신료는 심황, 카레, 파프리카에 적합합니다.

양파와 마늘을 넣고 씻은 쌀을 넣고,몇 분 동안 스튜. 그 후, 팬에 우유를 붓고 소금, 향신료, 닭고기를 넣으십시오. 밥이 준비 될 때까지 접시 요리. 칠리 또는 메추라기 달걀을 추가 할 수도 있습니다.

버섯 리조또

우수한 가을 리조또.

성분 :

• 쌀 100 그램;
• 백색 드라이 와인 50 ml;
• 30 그램의 파르 메산 치즈;
• 올리브 오일;
• 버터;
• 1 개의 양파;
• 50 그램의 ceps.

올리브와 올리브의 혼합물에 마늘과 튀김요리 될 때까지 버터. 프라이팬에서 꺼내십시오. 양파를 튀기고, 쌀을 부어서 5 분 이상 튀지 마십시오. 와인을 넣고 저열로 증발시킵니다. 그 후에 밥을 국물에 부어 끓여 밥이 준비 될 때까지 끓인다. 밥이 준비되면 버섯에 마늘을 넣으십시오. 그런 다음 접시를 접시 위에 놓고 파르 메산을 뿌리고 딜로 장식하십시오.

해물과 리조또

지중해 요리 애호가를 위해이 요리는 최선을 다할 것입니다.

성분 :

• 찐 쌀 1.5 컵;
• 1 컵의 우유;
• 150 그램의 새우;
• 문어 100g;
• 구덩이없이 올리브 60 그램;
• 레몬 주스 1.5 큰 스푼;
• 3 개의 정향 나무 마늘;
• 올리브 오일;
• 향료, 소금, 선택적 간장.

냄비에 물 2 컵을 붓고종기를 기다려라. 소금에 절인 끓는 물에 밥을 넣고 끓여서 우유에 부어주세요. 끝날 때까지 요리하십시오. 별도로 새우를 요리하고 깨끗하게하십시오. 시원한 물로 연어를 씻어 내고, 작은 조각으로 자르고, 마늘을 짜내고, 간장에 간장을 넣으십시오. 마늘을 올리브 오일에 담은 팬에 넣고 해산물, 올리브, 향료를 넣고 약 7 분 동안 끓인다. 준비된 쌀과 함께 섞어 주거나 ​​이미 접시 위에 깔아 놓은 밥 위에 펼쳐 놓으십시오.

이제 다양한 방법으로 리소 토를 준비하는 방법을 알게되었습니다. 식욕을 돋우십시오!

또한 기사에 흥미가있을 수 있습니다. 쌀을 얼마나 맛있게 만드는지.