불가리아 고추는 거대한 양에 추가됩니다.요리와 샐러드. 그러나, 대부분의 주부는 그것을 채우는 것을 좋아한다, 그 때 그것은 특히 맛이 좋았다. 시간을 절약하기 위해 멀티 박스에서 고추를 준비 할 수 있습니다.

다 변수에서 고추를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가요?

박제 고추를 준비하려면 다음 성분이 필요합니다 :

  • 8 불가리아어 고추;
  • 쌀 125 g;
  • 500 g 분쇄 고기;
  • 1 당근;
  • 1 리터의 물;
  • 토마토 페이스트 20 g;
  • 식물성 기름 40 ml;
  • 소금, 향신료 - 맛.

양파를 얇게 썰어 뜨거운 팬에 기름을 부은 다음 저장하십시오. 강판 당근을 비우고 양파에 보냅니다. 그런 다음 3 분 동안 야채를 볶습니다.

쌀이 반쯤 요리 될 때까지 끓여, 차가워진다. 그런 다음 야채와 함께 섞어서 갈고 빻은 고기, 후추를 많이 얹고 소금을 넣으십시오. 페퍼스는 흐르는 물로 헹구고 꼭대기를 잘라내어 코어를 제거하십시오. 후추를 시작하고 멀티 박스에 넣으십시오. 물로 채우고 뚜껑을 닫은 다음 타이머를 45 분 동안 "퀸칭"모드로 설정하십시오.

소리 신호 다음에 토마토 페이스트를 넣고 끓으면됩니다. 타이머를 "튀김"모드로 설정하십시오. 박제 고추가 준비되었습니다!

박제 고추는 다 변수의 채식주의 자입니다.

고기를 먹지 않으면 채식으로 고추를 요리 할 수 ​​있습니다. 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

  • 7 불가리아어 고추 (빨강);
  • 1 당근;
  • 1 개의 양파;
  • 1 리터의 물;
  • 300g의 진주 보리;
  • 2 토마토;
  • 소금, 후추, 베이 리프 - 맛.

흐르는 물 아래에서 진주 막대를 헹구고 반 준비가 될 때까지 요리하십시오. 당신은 물을 소금 수 없습니다, 그렇지 않으면 크룹은 매우 오랜 시간 동안 요리 될 것입니다.

고추를 씻고, 꼭대기를 잘라내어 제거하십시오.씨앗. 양파를 얇게 썰어 당근을 발라줍니다. 토마토는 큐브 또는 찻잔으로자를 수 있습니다. 사발을 들고 양파, 당근, 진주 보리, 소금, 후추를 넣고 철저하게 섞는다. 채우기가 준비되었습니다. 그녀는 불가리아 고추를 채취해야합니다.

그런 다음 다중 시계에 추가하고, 물로 채우고,토마토를 넣고 30 분 동안 "Quenching"모드로 타이머를 놓습니다. 준비가되기 몇 분 전에 만 잎을 넣으십시오. 제공된 허브, 사워 크림 또는 마요네즈를 추가하여 접시를 장식해야합니다. 식욕을 돋우십시오!

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