샴페인을 여는 방법?
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샴페인을 여는 방법?
코르크 마개를 얹은 스파클링 와인은 "취할 수 없습니다."신중하고 신중하게 열어 라. 숙련 된 손에서, 샴페인은 뚜껑을 뽑을 때, 속삭이는 소리처럼 소리를냅니다. 물론 거품 파티 파티가 회사에서 환영받는다면 소음을 낼 수 있지만 때로는 샴페인을 깔끔하게 열기를 원합니다. 이것이 어떻게 행해지는지 보자.
즉석에서 샴페인을 여는 법
- 첫째, 병을 제대로 고정해야합니다. 엄지로 바닥을 잡고 몸으로 가져 가라.
- 조심스럽게 병을 여러 번 켜서 음료의 냉장 및 비 냉각 부분을 혼합하십시오.
- 호일을 제거하고 병을너와 손님. 손으로 코르크를 잡고, 코르크를 "자르는"와이어를 느슨하게하십시오. 그것을 제거 할 때, 떨어지지 않도록 손가락으로 플러그를 누르십시오.
- 손가락을 가볍게 움직여 굴레를 제거하고 즉시 손가락을 뒤로 가져옵니다.
- 코르크 마개가 부드럽게 나오고 소리가 나지 않으면 손을 단단히 조이고 병을 돌려야합니다. 코르크 공정의 안정적인 고정으로 인해
더 제어 가능하고 안전 해집니다. 또한 병의 회전은 코르크 회전보다 훨씬 매력적입니다.
이 방법이 어려워 보이는 경우,"코르크"방법을 사용하십시오. 굴레를 제거 할 때 병을 테이블 표면에 45 ° 각도로 놓고 아래쪽 유 방에 놓습니다. 동시에 목은 사람, 양초 및 요리가 없어 옆으로 향해야합니다. 엄지와 검지로 플러그를 천천히 시계 반대 방향으로 돌리십시오. 코르크가 서서히 풀리면 가스가 밀어냅니다.
집중적 인 가스 끓기로 목구멍에 차게 한 찻 숟가락을 놓습니다. 거품이 즉시 멈추게됩니다.
병을 여는 비표준 방법
원본으로 손님을 놀라게하려면샴페인을 여는 방법, 차가운 강철을 사용할 수 있습니다. 이 절차를 수행하려면 짧은 칼로 무거운 세이버가 필요합니다. 양손 검이나 백인 단검을 사용할 수도 있습니다.
똑같은 원리로 와인을 숟가락으로 열 수는 있지만 더 많은 스킬과 적어도 몇 개의 실험용 병이 필요합니다.