꿀을 요리하는 방법?
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케이크 "Medovik"는 진짜 고전으로 간주됩니다. 이 디저트를위한 많은 조리법이 있습니다. 재료 에서뿐만 아니라 제조 기술에서도 다릅니다. "당신의"케이크를 찾으려면 몇 가지 요리법을 시도해야하며 가장 맛있는 음식을 아래에서 읽을 수 있습니다.
커스터드로 커스터드 만드는 법?
케이크 "메도 비크"를 만드는 방법을 생각하면, 커스터드로 조리법에주의를 기울여야합니다. 디저트의 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.
반죽 :
- 계란 1 개;
- 400 g의 밀가루;
- 우유 200g;
- 꿀 50 g;
- 소금 - 맛.
크림 :
- 버터 300 g;
- 우유 300g;
- 설탕 600g;
- 계란 3 개;
- 밀가루 20g.
포크로 버터를 헹구고 가루를 첨가하십시오. 다른 용기에 우유, 소금 및 계란을 잘 섞고 잘 흔들어 버터에 첨가하십시오. 반죽을 손으로 저어 동등한 부분으로 나눕니다. 케이크를 굴려 200 °의 오븐에서 굽습니다. 베이킹 껍질에서 제거 할 때 쉽게 부러 질 수 있으므로 깔끔하게하십시오.
케이크가 구워지는 동안, 당신은 요리 할 수있다.달콤한. 첫째, 무성한 거품을 만들기 위해 설탕으로 계란을 치십시오. 그런 다음 밀가루와 우유를 덩어리에 넣고 약한 불에 태 웁니다. 작은 거품이 나타나면 접시에서 크림을 꺼냅니다. 20 분 동안 식힌다. 케이크에 크림을 바르고 과일로 장식하십시오. 꿀벌은 2 시간 동안 서 있어야하며, 그 후에 테이블에 제공 될 수 있습니다.
사워 크림과 함께 꿀을위한 조리법
많은 주부들이 요리하는 법을 배우고 싶어합니다.부드럽게 만들기 위해 사우어 크림과 함께 "Medovik"케익. 아래 레시피를 사용할 수 있습니다. 치료를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.
반죽 :
- 설탕 250g;
- 계란 2 개;
- 버터 100 g;
- 꿀 40 g
- 소다 10g
- 750 g의 밀가루.
크림 :
- 지방 사워 크림 500g;
- 바닐린 1 팩;
- 설탕 250g;
- 장식용 너트.
계란에 설탕을 넣고 꿀을 넣고연화 된 기름. 매스를 수조에 넣고 소다를 넣으십시오. 매스를 캐러멜 색으로 가열하여 끊임없이 교반하십시오. 그런 다음 열에서 꺼내 약간 식힌다. 10 분 후에 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 그것을 8 개의 케이크로 나눕니다. 그것들을 얇은 층으로 구르고 예열 된 오븐에 5 분 동안 두십시오.
냉각 된 사우어 크림을 설탕으로 채 웁니다.바닐라. 다음 크림으로 케이크를 겹쳐서, 견과로 케이크를 꾸미십시오; 케이크 하나를 갈아서 디저트로 뿌릴 수도 있습니다. 케이크는 밤에 냉장고에 서 있어야합니다. 아침에 샘플을 가져갈 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
이제 벌집을 만드는 방법을 알지만,내 메뉴에서 다양성을 만들고 싶습니다. 다양한 크림으로 케이크에 윤활유를 바를 수 있습니다. 이 경우에는 케이크에 크림을 만드는 방법 - 우리 기사에서 분명히 도움이 될 것입니다. 그녀에게 감사 드리며, 완전히 새로운 조합을 창작하는 것은 가능할 것입니다. 의심 할 여지없이 가족에 의해 높이 평가 될 것입니다.
