딸기 먹는 법?
딸기, 진실로 모든 열매의 여왕! 부드러운, 맛있다, 달 콤 하 고 신 맛. 그리고 그녀의 향기는 그녀가 단지 침을 흘리고있는 것과 같습니다! 눈을 감고, 장과로 바구니를 구부리고 깊이 숨을 쉬며 동화 속에서 자신을 찾으십시오. 대부분의 사람들에게 딸기는식이 성 및 의약 적 특성뿐만 아니라 훌륭한 맛을 지닌 매우 유용한 베리입니다. 딸기의 맛을 완전히 드러내고 건강을 해치지 않으려면 딸기를 제대로 먹는 법만 알아야합니다.
딸기를 선택하는 방법
올바른 열매를 선택하는 방법사다가? 강렬한 진한 붉은 색을 띤 열매를 선호해야합니다. 그들은 더 맛이 좋은 경향이 있으며, 그로 인한 혜택은 훨씬 큽니다. 열매는 건조하고, 빽빽하게 빛나며, 어둡거나 썩은 얼룩이 없어야하며, 반드시 sepals가 있어야합니다. 딸기는 냉장고 하단 선반에 열린 접시에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 미리 냉장고에서 꺼내어 딸기가 실내 온도를 얻는 것이 필요합니다. 이것은 더 즐겁고 훨씬 더 향이납니다.
딸기를 먹는 방법 : 팁
먹기 전에 딸기를 철저히 씻어야합니다.먼저 소다를 열매 용기에 담가 물통에 담아 쓰레기와 곡물을 제거한 다음 흐르는 물줄기 아래에 놓습니다. 다음으로, 열매는 종이 타월에 펼쳐져 약간 건조되게해야합니다.
이제 당신은 딸기를 먹을 수 있습니다. 딸기를 빨리 접시에 옮기고 마음이 원하는대로 먹을 수있는 가장 쉬운 방법입니다. 그러나 손님을 기다리거나 더 정교한 섬세함으로 사랑하는 사람에게 자신을 대하고 싶다면 조금만 움직여야하고, 저를 믿어주세요. 결과는 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다. 초콜릿으로 딸기를 요리 해보십시오. 이 조리법은 너무 단순하여 아이도 감당할 수 있지만 기성품 인 디저트는 가족 휴가에 지속적인 열의를 일으 킵니다.
초콜릿 딸기
당신은 딸기 (30-40 조각)와 하나 또는 두 개의 초콜릿 바 (블랙, 화이트 또는 유제품 - 그것은 당신에게 달렸습니다)의 큰 부드러운 열매가 필요합니다.
- 딸기는 위에서 설명한대로 씻어야합니다. 초콜렛은 조각으로 부러지고, 적당한 스튜 냄비에 넣어지고 물 목욕에서 녹아야한다.
- 베이킹 시트를 가지고 양피지로 베니어하거나포일. 각 열매는 꼬리를 잡고 녹은 초콜렛에 담근 채로 부드럽게 반으로 줄입니다. 초콜렛이 너무 뜨거워지지 않도록하는 것이 중요합니다!
- 글레이즈 열매는 서로 닿지 않도록 베이킹 트레이에 펼쳐 져야합니다.
- 이제는 초콜릿이 완전히 얼고 열매를 아름다운 접시에 옮기고 손님에게 디저트를 제공 할 때까지 기다려야합니다.
초콜렛에 든 딸기는 물론 맛있습니다.낭만적 인 촛불 저녁 식사에 아주 좋습니다. 그러나 디저트 조리법을 찾고 있다면 맛있고 유용 할뿐만 아니라 모든 오래된 음식을 기억할 시간입니다. 이것은 크림이 든 유명한 딸기입니다.
크림과 함께 딸기
- 준비 딸기 딸기 (약 0.5 kg.)은 sepals을 제거하고 두 부분으로 절단해야합니다. 그런 다음 유리 kremanki에 반을 놓고 장과 설탕 가루를 부어 냉장고에 잠시 넣어야합니다.
- 그 동안 믹서로 잘 섞으십시오.냉각 된 크림 (지방 함량 30 % 이상)을 사용하면 크림 양을 두 배로 늘려야합니다. 두꺼운 거품에서는, 구타하는 것을 계속하고있는 동안, 크림의 1/2 리터 당 2 개 큰 스푼의 비율로 가루 설탕을 점차적으로 첨가하십시오. 원하는 경우 바닐린을 추가 할 수도 있습니다.
- 조리 된 휘핑 크림은 냉각 된 딸기 위에 아름답게 놓여 져야하며 즉시 테이블에 공급되어야합니다.
