다진 고기를 준비하는 것이 얼마나 맛있는가요?

매일, 조심성있는 주부들이 꾸미려고 노력한다.다양한 메뉴, 매일 다른 메뉴를 만드는 것은 매우 어렵습니다. 주말에만 여유 시간을 갖기 때문에 요리의 능력을 충분히 발휘할 수 있습니다. 모든 여성들은 맛있는 음식으로 가족들에게 빠지려고 노력하고 있습니다. 그러나 요리에는 많은 시간이 걸리며, 쉬는 시간을 좀 가지기를 원합니다. 기성 다진 고기를 사용하여 절약 할 수 있습니다. 다진 고기를 준비하는 것이 얼마나 맛있는가요? 귀하의 관심은 독창적 인 요리법으로 제공됩니다.

Schnelklops

감자를 미리 끓여 라. 달임은 부어지지 않으며, 여전히 유용합니다. 다진 고기 (500g)를 두 번째로 고기 분쇄기에 통과 할 준비가되었습니다. 가늘게 자른 양파 (큰 머리)는 뜨거운 식물성 기름에서 황금까지 튀겨야합니다. 큰 덩어리의 형성을 막기 위해 끊임없이 저어주는 채우고 튀김을 추가하십시오.

소금을 넣고 고추를 넣고 큰술 2 큰술밀가루, 고수풀, 육두구를 완전히 섞어 라. 감자 수프 2 컵을 채우고 사우어 크림 2 큰 스푼을 넣고 섞어서 불에 태우고 끓게 가져라. 딜과 잔뜩 파슬리를 자르고 (다른 그린을 사용할 수 있습니다.) 혼합물을 더합니다. 감자 고명 고기 접시로 사용됩니다.

보보시

2 개의 양파와 5-6을 정밀하게 자른다.다진 마늘을 넣은 후 식물성 기름 프라이팬으로 볶습니다. 양파가 황금색을 얻은 후 다진 고기 (500 그램)를 첨가하십시오. 또한 빵을 우유 150ml에 담근 다음 말린 살구 (100-150g)로 자르고 아몬드 (50gr)를 부어 레몬 반에서 주스를 짠다.

수분이 음식에서 증발하자 마자 그것 안으로우유 빵에 담가서 말린 살구, 건포도 (100g), 카레 찻 숟가락과 많은 후추를 넣어야합니다. 7-8 분간 섞어서 모든 것을 끓인 다음 열에서 꺼내어 베이킹 접시에 담습니다. 2 개의 알은 빵에서 남은 우유와 섞여서 혼합물에 부어진다. 위에서 알몬드를 뿌리고 월계수 잎 몇 개를 넣으십시오.

금형은 1800 ° C까지 예열 된 오븐에 넣어야합니다. 40-45 분 동안 구우십시오. 기성품 요리는 쌀 장식과 신선한 토마토로 만든 테이블에 제공됩니다.

그들은 맛있는 음식을 만들기 위해,당신은 더 전통적인 방법을 사용할 수 있습니다. 야채와 잘 섞은 다음 양배추 잎이나 포도로 싸서 반죽을 굽습니다. 다진 고기는 스튜 요리, 생선 또는 가금류 요리에 사용됩니다. 그는 수프, 라자냐, pelmeni 요리를 기억합니다. 다져진 고기는 순수한 형태의 고기보다 훨씬 더 자주 사용됩니다.

그러나 이것은 사용 된 모든 방법입니다. 상상력을 보여주고 진정한 오리지널 요리를 준비하고자한다면 실험을해야합니다. 다진 고기는 단순히 어떤 것도 망치지 않습니다.