팬케이크의 조리법 "Pancho"
"Pancho"는 사워 크림 케이크입니다."Bird 's Milk"또는 "Prague"와 같은 유명한 케이크는 상당한 인기를 얻고 있습니다. 초콜렛 유약으로 채워지고, 사워 크림, 온화한 비스킷 케이크로 적시 어 - 이것은 맛이 좋은 요리 걸작이다. 그건 그렇고, 케이크 요리법 "Pancho"사진과 함께, 당신은 인터넷에서 찾을 수 있습니다.
재료 준비
우리는 비밀을 밝히고 그 성분을 나열 할 것입니다.어떤 케이크 "Pancho"는 작동하지 않습니다. 이 특별한 진미를 요리하려면 신선한 계란, 밀가루, 코코아 가루, 소다, 레몬 즙이 필요합니다. 사워 크림은 적어도 35 %의 케이크에 사용해야합니다. 그렇지 않으면 케이크의 맛이 없어집니다. 그리고 당신은 과일을 더할 수 있습니다. 특히이 케이크는 파인애플을 결합한 것입니다. 또한 블랙 초콜릿과 호두가 필요합니다.
크림의 경우에는, 그리고 가장 평범한 - 사워 크림그러나 이것으로부터 그는 덜 맛있습니다. 당신은 그것을 준비하는데 많은 시간을 소비하지 않을 것입니다. 누구나 설탕으로 사워 크림을 때릴 수 있습니다. 그것은 매우 간단합니다! 케이크 "Pancho"는 연인을 발견하고 정말 인기가되었습니다. 모든 수공예품은 그 비밀을 추측하고 제품의 변형을 만듭니다. 고전적인 팬케이크 케이크를 준비하는 방법을 고려하십시오. 초보자도 단계별 조리법을 이해할 수 있습니다.
클래식 레시피
팬케이크 "Pancho"의 요리법은 조리법과 다소 비슷합니다."Pincher"라고하는 또 다른 디저트. 초보자의 과자 주선자조차도 쉽게이 케이크를 요리 할 수 있습니다. 그의 준비에는 너무 많은 시간과 노력이 들지 않습니다. 그리고 숙련 된 요리사보다 더 나쁘지 않은 요리 업무에 매일 자신의 기술을 향상시키고 대응할 수있는 호스티스에 관해 우리는 무엇을 말할 수 있습니까? 따라서 올바른 제품을 구입하고 걸작을 조각해야합니다!
재료
시험 :
- 밀가루 반 안경
- 계란 2 개
- 사워 크림 1 잔
- 코코아 2 큰 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 반쯤 구운 우유 농축 우유
- 설탕 슬라이드가없는 유리 1 개
케이크의 함침을 위해 :
- 800 그램의 사워 크림
- 설탕 6 큰술
- 통조림 파인애플
- ? 껍질을 벗긴 호두 한 잔
유약의 경우 :
- 사워 크림 4 큰술
- 30-40 gr. 버터
- 가루 설탕
준비 방법
- 반죽을 준비하고 달걀을 치는 것이 필요합니다.설탕, 농축 우유, 사워 크림 및 코코아 추가. 우리는 조금 더 운전합니다. 밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 섞어서 혼합물이 정착되지 않도록하십시오. 제빵 용 트레이 및 그리스 제빵 용 페이퍼. 반죽을 과자 굽는 판에두고 오븐에 보내십시오. 준비 될 때까지 정기적으로 베이킹 케이크를 확인하십시오. 그것을 얻고 그것을 식히십시오.
- 그 동안 케이크를 굽는 동안함침. 설탕과 사워 크림을 함께 쳐라. 케이크가 차가워지면 성냥갑 크기의 사각형 조각으로 만들어야합니다. 작은 접시에 슬라이드 모양의 함침으로 젖은 조각을 놓습니다. 레이어를 정착하는 과정에서 슬라이스 파인애플과 너트로 케이크를 뿌리십시오. 그런 다음 냉장고에 "판쵸"를 보내고 냉장고가 멈출 때까지 기다리십시오.
- 유약. 케이크가 냉장고에있는 동안 착빙을 만드십시오. 스튜 냄비에서 설탕과 사워 크림을 섞고, 과정에있는 종기에 약동을 가져 오십시오. 버터를 넣고 2 ~ 4 분 동안 요리하십시오. 화재로부터 착빙을 제거하십시오. 따뜻한 상태로 식 힙니다. 케이크에 설탕을 넣고 추위에 다시 담으십시오. 유약 대신에 검정 또는 흰색 초콜릿을 녹일 수 있습니다.
파인애플과 견과류가 들어간 "Pancho"
Pancho 케이크와 파인애플의 우수한 요리법을 고려하십시오. 이 제품들의 조합은이 디저트를 특히 세련되게 만듭니다.
재료
테스트를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 설탕 한잔 반
- 밀가루 반 안경
- 계란 6 개
- 코코아 4 큰 술
- 1.5 찻 숱가락 베이킹 파우더
크림의 경우 :
- 800 그램의 사워 크림
- 1 통조림 파인애플 통조림
- 가루 설탕 한 컵 반
- 150 gr. 호두
함침을 위해 :
- 보드카 1 큰술
- 파인애플 시럽 1-2 잔
유약의 경우 :
- 연화 한 버터 2 개 큰 스푼
- 우유 2 큰술
준비 방법
- 반죽을 반죽하십시오. 달걀 설탕으로 털어 내십시오. 밀가루를 베이킹 파우더와 뿌리십시오. 점차 가루에 밀가루를 넣고 섞는다. 시험의 일부를 기름칠 베이킹 시트에 넣고 준비 될 때까지 베이킹합니다. 나머지 코코아 반죽을 넣고 섞어서 굽습니다.
- 크림. 사워 크림과 섞인 설탕 가루, 질량의 나머지에 따로 따로두기 위하여 1/4 조각, 파인애플과 잘게 잘린 견과의 조각을 추가하십시오.
- 함침. 파인애플 시럽과 보드카를 섞는다.
- 케이크 만들기. 가벼운 케이크를 접시 위에 올려 놓고 시럽으로 담가 두십시오. 초콜릿 케이크는 조각으로 자르고, 함침으로 조금 뿌리고 크림과 섞는다. 그 다음 가벼운 케이크 위에 많은 슬라이드를 넣고 나머지 크림으로 꼭대기를 장식하십시오.
- 유약. 수욕에서 초콜릿을 녹여야합니다. 버터, 우유 및 믹스를 첨가하십시오. 그리고 스트립 형태로 준비하십시오. 적어도 6 시간 동안 감기에 넣어 케이크. 그리고 케이크가 준비되었습니다.
체리와 함께 "Pancho"
"팬쵸"케이크, 체리와 제법 진짜예요부엌에서 보낼 시간이별로없는 사람들을위한 재산. 그런 케이크의 경우, 1 ~ 1.5 시간이 소요되며 특별한 제품이 필요하지 않으며 그 결과는 맛있습니다!
재료
- 2 큰술 설탕
- 계란 2 개
- 1 큰술. 사워 크림
- 소다, 갚다
- 1 큰술. 밀가루
- 카카오
- 말린 살구, 건포도
- 바닐린
크림 들어 당신이 필요합니다 :
- 2 큰술 사워 크림
- 1 유리. 설탕
- 200 gr. 체리
- 100 gr. 건포도와 말린 살구
- 껍질을 벗긴 호두
- 장식용 초콜릿
준비 방법
- 무성한 거품이 들기 전에 설탕과 달걀을 치십시오. 결과물에 사워 크림과 한 잔의 소다와 바닐린을 첨가하십시오. 모두 섞어서 두 부분으로 나눕니다. 먼저 분쇄 한 말린 살구와 건포도에 밀가루를 넣으십시오. 반죽은 두껍지 않아야합니다. 2 일에는 밀가루와 코코아를 넣습니다. 케이크는 200도에서 20-30 분 정도 굽습니다.
- 크림. 사워 크림과 설탕 소스를 섞어 라. 케이크가 냉각되는 동안, 벚꽃을 준비하고, 필요하다면 뼈를 제거하십시오. 수분을 닦아 체리를 버려라. 말린 살구와 건포도.
- 케이크 만들기. 짙은 케이크는 접시에 담고 흰색은 조각으로 자르고 크림에 담근다. 체리, 견과류 및 말린 과일로 뿌려진 층들 사이에서 조각들로 언덕을 형성하십시오. 다크 초콜릿과 견과류의 부스러기로 장식하십시오. 그리고 우리는 추위에있는 케이크를 3 ~ 15 시간 동안 제거합니다.
이제 당신이 보았던 조리법 "Sancho Pancho"가 다른 요리 계획을 가지고 있음을 알게되었습니다. 친척과 친구들에게 맛있는 음식을 맛보십시오. 식욕을 돋우십시오!