무스 만드는 법?

놀랍고 맛있는 디저트그들의 손님? 이제는 요리법이 우리에게 흥미롭고 때로는 이국적인 맛있는 요리를 많이 제공합니다. 그러나 오늘 우리는 초콜렛 무스와 아로마 베리 무스를 만드는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.

무스 란 무엇인가?

무스는 맛있는 디저트입니다. 그의 고향은 절묘한 프랑스입니다. 그들의 언어로,이 단어는 "거품"을 의미합니다. 따라서 디저트는 부드럽고 통풍이 잘되어야합니다! 무스의 기초는 과일과 열매가 될 수 있으며 심지어 초콜릿도 무스를 능가 할 수 있습니다.

초콜렛 무스 만드는 법

이 디저트의 경우, 좋은 것을 구입해야합니다.까만 초콜렛, 다른 유형의 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 초콜렛은 200 그램이어야합니다. 또한 50 그램의 버터, 바람직하게는 농민을 섭취하십시오. 설탕 한 잔보다 조금 더 적게 준비하십시오. 6 개의 집이나 농장의 달걀, 홈 메이드 액체 사우어 크림 반 컵, 캐슈 너트가 필요합니다.

먼저 초콜릿을 녹여야합니다.
버터를 녹여 라. 이렇게하려면 냄비에 버터를 넣고 수조에 올려 놓으십시오.
그것이 녹을하자마자, 초콜렛의 조각을 점차적으로 감동시키고 질량이 범람하지 않는다는 것을 확인하십시오.
질량이 잘 섞이면 따로 보관하십시오.
이제 계란을 돌봐야 할 때입니다. 단백질과 노른자위를 분리하면 설탕과 사워 크림과 섞인 결과로 생기는 노른자는 이미 냉각 된 초콜릿을 첨가합니다.
좋아하는 것보다 짜내는 것, 믹서를 사용할 수있는, 보통의 숟가락이나 포크를 사용할 수 있습니다.
결과 혼합물은 pialos 또는 rosettes에 넣어 캐슈 너트와 함께 뿌리고 차가운 장소 또는 냉장고에 넣어 60 분.

무스가 준비 됐어! 원하는 경우 계피로 뿌릴 수 있습니다.

아로마 민트가 든 베리 무스 요리법

이렇게하려면 페퍼민트 잎이 필요합니다.멜리사를 사용할 수 있습니다. 열매가 작은 슬라이드로 유리를 준비하십시오. 딸기를 선택하십시오. 그러나 밝은 빨강 또는 분홍색 열매가 우세한 것이 바람직합니다. 당신은 짙은 열매만을 선택할 수 있습니다. 또한 60 그램 정도의 만화가 필요합니다. Manku는 신선한 것을 스스로 선택하고 직접 확인하십시오. 이것은 중요합니다. 또한 알갱이로 만들어진 설탕을 첨가하는 선택권이있다. 그러나 이것은 전적으로 여주인의 요청에 의한 것입니다. 그래서 민트와 함께 무스 만드는 법을 배웠습니다.

장과에서 무스를 준비하는 방법

우리 열매에서 주스를 짜내십시오. 별도의 절차가 필요합니다.
뜨거운 물로 나머지 딸기를 부어. 물은 열매 두 개가 넘지 않아야합니다.
그 후, 여과하고, 시리얼과 설탕을 넣고, 무스를 끓여서 요리하십시오. 화재는 작아야하며, 물로 요리 할 수 있습니다.
만화가 완전히 용접되고 덩어리가없는 곡물을 발견하자마자 창의력이 준비됩니다!
다음 단계는 무스를 식히는 것입니다. 무스가 식기 시작하자마자 우리는 그것을 넣고 믹서로 섞기 시작합니다. 아름다움을 위해 몇 가지 잘게 잘라 열매를 추가 할 수 있습니다.
마지막 순간에 잘게 썬 민트를 넣습니다. 그것을 과용하지 마십시오! 모든 것이 적당히 이루어져야합니다! 먼저 믹서의 슬로우 모드를 믹스하고 중간 속도로 서서히 증가시킵니다.
무스가 통풍이 되 자마자 용기에 넣습니다. 일회용 컵이라면 무엇이든 할 수 있습니다.

그것을 훔치는 것은 당신이 좋아하는 무엇이든 될 수 있습니다. 당신은 오렌지를 할 수 있습니다, 당신은 키위 할 수 있습니다. 우리는 당신에게 무스를 만드는 방법을 설명하기를 희망합니다! 맛있게 드세요, 무스가 준비되었습니다!

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