셀러리는 실제 매장에서 발견 할 수 있습니다.일년 중 언제라도. 그것은 야채 중에서 가장 유용하고 맛있는 중 하나입니다. 셀러리로 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 이 야채에서 채소를 요리하는 조리법에는 엄청난 숫자가 있으며, 잎과 셀러리 뿌리가 사용되며, 요리는 가장 단순한 것부터 가장 세련된 것으로 만들어집니다.

샐러리와 밤을 함께 끓인 밤

성분 :

  • 밤 - 800 그램,
  • 국물 - 50 g,
  • 셀러리 - 100 그램,
  • 방전. 오일 - 60 g,
  • 붉은 소스 - 200 그램,
  • 육두구,
  • 소금 - 맛.

정제 된 밤 커널에 고기가 쏟아집니다.국물을 넣고 셀러리를 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불로 약 30-40 분 동안 부드러워 질 때까지 스튜 냄비에 소금물과 소금과 스튜를 썬다. 다음 준비 밤은 육두구로 미리 옷을 입힌, 빨간 소스로 따르고, 비등된다. 당신은 독립적이고 장식으로 음식을 제공 할 수 있습니다.

셀러리 루트에서 무엇을 요리해야합니까? 그것에서 아주 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다.이 요리법도 아주 간단합니다.

셀러리 샐러드

찾고 :

  • 샐러리 루트 - 300 그램,
  • 겨자 - 2 작은 술,
  • 마요네즈 -130 g,
  • 크림 (사워 크림) - 3 tbsp. 숟가락.

우리는 젊은 셀러리 뿌리를 선택하고,껍질을 벗기고 작은 띠로 잘랐다. 크림, 겨자, 마요네즈가 섞이고 결과 혼합물은 샐러리로 채워진다. 서빙 전에 양상추를 냉장고에 약 30 분 동안 보관합니다.

셀러리의 줄기에서 무엇을 준비 할 수 있습니까? 예를 들어, "샐러리와 쌀을 곁들인 치킨"이라는 오히려 맛있는 요리.

치킨 셀러리와 쌀

우리가 필요합니다 :

  • 닭 가슴살 - 300 그램,
  • 샐러리 - 1 개의 장식,
  • 계란 (단백질) - 1 PC.
  • 밀가루 - 1 큰술. l.,
  • 붉은 고추 -1 pc.,
  • 생강 뿌리 - 4 개.
  • 간장 - 2 큰술,
  • 을 포함한다. 기름 - 1.5 큰술,
  • 양파 -2 개.,
  • 코냑 -1.5 큰 술,
  • 국물 닭 - 2 큰 술,
  • 삶은 쌀 - 500g

잘게 썬 닭. 밀가루와 소금을 넣는다. 셀러리, 고추, 양파 및 생강을 잘게 자르십시오. 냄비에, 우리는 기름을 가열하고 황금까지 기름을 볶습니다. 접시에 고기를 놓으십시오. 프라이팬에 셀러리, 생강, 후추, 양파를 넣습니다. 이 모든 것은 약 30 분 동안 튀겨지고, 고기와 고기를 합쳐서 만듭니다. 국물, 간장, 코냑을 넣으십시오. 다시 한번 열을 가라. 뜨거운 밥을 함께 드십시오.

여기 셀러리 요리를위한 훌륭한 요리법의 작은 목록입니다, 준비가 오래 걸리지 않습니다. 또한,이 요리는 항상 자신의 독특한 맛으로 당신을 기쁘게합니다.

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