나는 특별한 것을위한 저녁 식사를 원했다.유용한가? 옵션 중 하나 - 물고기와 함께 요리를 요리하는 것이 맛있습니다. 생선 요리의 선택에서 눈이 흩어집니다! 어쨌든, 선택은 당신 것이고, 오늘날 우리는 분홍색 연어 요리의 여러 가지 요리법을 고려할 것을 제안합니다.

핑크 연어에서 무엇을 만들 수 있습니까? 많은 것들, 판타지와 요리 책이 있습니다. 가장 간단한 조리법 중 하나는 절인 연어와 샐러드입니다.

핑크 연어와 함께 Vinaigrette

재료

  • 통조림 핑크 연어 통 1 통
  • 2 작은 절인 오이
  • 껍질을 벗지 않은 녹색 사과 1 개
  • 작은 양파 1 개
  • 부추 뿌리 줄기 1 개
  • 해바라기 기름 40g
  • 1 tsp 똥
  • 1 tsp 사과 사이다 식초 또는 레몬 주스
  • 맛을 내기 위해 소금과 후추

준비

통조림의 항아리를 열고 절반을 합병하십시오.액체, 물고기를 제거하고, 돌에서 그것을 청소하고 분쇄하십시오. 다음으로, 물고기와 섞인 소금에 절인 오이를 정밀하게 자른다. 우리는 강판에 사과를 문질러도, 혼합물에 첨가한다. 우리는 부추 뿌리로한다. 가늘게 전구를 갈가리 찢어 샐러드에 추가하십시오.

이제 우리는 샐러드 드레싱을 준비하고 있습니다. 양 고추 냉이와 식초 (또는 레몬 즙)로 해바라기 기름을 섞으십시오. 이제 드레싱을 샐러드에 넣고 철저하게 섞으십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. Vinaigrette 준비되었습니다! 이제 냉장고에서 30 분 동안 보관해야합니다. 그런 다음 테이블에서 보관할 수 있습니다.

간단한 식사

핑크 연어를 아직 준비하지 않으십니까? 간단하지만 덜 맛있는 요리 목록은 다음과 같습니다.

  1. 15 분 동안 맛을 내기 위해 레몬과 조미료로 호일을 굽습니다.

  2. 분홍색 연어를 15-20 분 요리하십시오. 조미료를 가진 끓는 물에서 : 당근, 양파, 후추, 월계관. 삶은 감자로 생선을 제공하십시오. 사워 크림과 빨간 캐 비어를 섞을 필요가있는 소스를 추가 할 수 있습니다.

  3. 분홍색 연어를 얇게 썬 다음 소금, 후추를 넣고 토마토 양파, 양파 링을 넣습니다. 생선을 마요네즈와 함께 뿌리고 톱밥 위에 뿌려주세요.

핑크 연어 크림 구이

연어 필레로 무엇을 요리하나요? 이 생선 필레는 차가운 스낵과 따뜻한 요리를 만드는데 완벽합니다. 우리는 크림에 구운 연어를 만들기위한 조리법을 제공합니다.

재료

  • 냉동 분홍색 연어 필렛 400g
  • 양파 2 개
  • 1 불가리아 고추
  • 당근 1 개
  • 크림 200g
  • 계란 2 개
  • 식물성 기름
  • 약간의 버터

준비

자연 조건에서 필렛 해동 2-3그것을 소금에 담그기 전에 시간. 필렛이 녹을 때 4 ~ 5cm의 작은 조각으로 자르고 다음에 버터에 잘게 잘린 2 개의 전구 (황금까지)를 넣고 불가리아 고추와 당근을 잘게 썬다. 별도의 용기에서 우리는 크림과 구타 달걀을 섞습니다.

이제 바닥에 깊은 프라이팬을 가져 가라.구운 양파, 당근, 후추가 섞인 고른 층을 배치하십시오. 약간의 식물성 기름을 맨. 그 후, 분홍색 연어 필레를 조각 사이의 작은 간격으로 분해합니다. 위에, 우리는 크림과 계란의 혼합물로 물고기를 채 웁니다. 그리고 결국, 조금 맛을 후추를 부어. 그 후, 우리는 뚜껑을 닫은 채로 접시를 닫고 15 분 동안 조금 굽 힙니다. 베이킹이 끝나기 5 분 전에 접시에 월계수 잎 3 개를 넣으십시오.

지정된 시간 후에, 접시를 꺼내, 약간의 파슬리와 딜을 넣고 감자와 함께 제공하십시오. 또한 봉사하기 전에 접시에 레몬 주스를 뿌릴 수 있습니다.

핑크 연어 요리를 실험하고 새로운 요리법을 마스터 링하고 발명 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!

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